ективніших напрямів сучасної біотехнології. Основними системами для напрацювання білків є бактерії, дріжджі, рослини і тварини. За оцінкою американських експертів, ринок білкових лікарських препаратів тваринного походження до 2013 року досягне 18,6 мільярда доларів. Вже зараз перші препарати надійшли в клініку, а кілька десятків білків знаходяться на різних стадіях доклінічних випробувань [7].
У середині 80-х років на Європу обрушився вал дешевого м'яса з США. М'ясо виходило дешевим, тому що американські фермери годували своїх тварин різними гормонами підвищують зростання біомаси тварини. Пізніше з'ясувалося, що діти, що споживають таке м'ясо, росли швидше, але при цьому набирали зайву вагу. Вибухнув скандал. Вчені дійшли висновку, що треба не вводити гормони росту, а зробити так, щоб тварина їх само синтезувало.
Схематично це виглядає так. У лабораторії конструюється молекула, що містить в собі ген, відповідальний за синтез потрібного гормону. Потім ця конструкція інтегрується в генний апарат тварини, організм якого під впливом своїх власних керуючих елементів, так званих промоторів, починає синтезувати всередині себе ці самі гормони. Це можуть бути гормони росту, можуть бути інсуліноподібний фактор росту, можуть бути гормони, які мають іншими функціями.
Крім синтезу гормонів росту (для швидкого набору маси у м'ясних порід) в організмі тварини можна збільшити синтез деяких інших речовин, що містяться, наприклад, в молоці. У Великобританії існує стадо корів, молоко яких ідеально підходить для приготування сиру чеддер.
Особливо актуальним є створення тварин здатних продукувати невластиві їх увазі білки. Так, наприклад, повідомлялося про розробки спрямованих на отримання свиней, здатних продукувати інтерферон людини, потреби в якому в сучасній медицині досить великі. Іншим прикладом є корови, здатні продукувати молоко з лактоферрином (які не входять до складу звичайного коров'ячого молока), що використовується при штучному вигодовуванні немовлят.
Наприклад, в підмосковних Горках живе стадо трансгенних овець. Ці тварини, яким був «підсаджений» ген від бика, продукують з молоком химозин великої рогатої худоби - фермент, необхідний для виробництва твердого сиру. За старою технологією химозин отримували з екстрактів тканини шлунка новонароджених телят. Тепер їх життя збережена. Тільки від однієї вівці за одну лактацію можна отримати до 30 г ферменту, якого вистачить для того, щоб осадити казеїн в 300,000 кг молока і отримати 30 т сиру.
Так само є напрацювання з пересадки гена, що кодує білок лактоферин. Цей білок в природі присутній тільки в людському молоці, він важливий для фармацевтичної промисловості (в основному застосовується при штучному вигодовуванні немовлят), і, отже, досить дорогий і отримання великих кількостей препарату нереально через дефіцит сировини. Виробництво ж лактоферину з молока трансгенних тварин зніме ці проблеми.
Наведені приклади відображають основний напрямок розвитку технології отримання трансгенних тварин як живих «фабрик» з виробництва біологічних активних речовин (в основному білків), що знаходять широке застосування в різних областях промислового виробництва та медицини [8].
Трансгенні тварини, які продукують біологічно активні речовини медичного та технологічного призн...
