дика виконання завдання
Обсяг траншеї визначають за формулою:
Про=((Д 1 + Д 2)/2) * ((Ш 1 + Ш 2)/2 * В (7)
де: Д 1 - довжина траншеї або бурту по верху, м;
Д 2 - довжина траншеї або бурту по дну, м;
Ш 1 - ширина силосної або сенажних маси на верхньому рівні корму, м;
Ш 2 - ширина траншеї по дну, м;
В - висота укладання силосу та сінажу, м.
Обсяг силосу та сінажу в баштах і напівбаштах визначають за формулою:
Про=(Д/2) * 3,14 В, (8)
де: Д - діаметр вежі, м;
В - висота (глибина) закладки сенажних маси;
, 14- постійний коефіцієнт.
Зразкові маси 1 м 3 силосу або сінажу у відповідних спорудах наведені в таблицях 16 і 17.
Таблиця 16. Маса 1 м 3 сінажу, кг
СенажВ вежах висотою, мВ траншеях2416Злаковие трави: вологість до 50% вологість 50-59% Бобові трави та їх суміші зі злаковими (більше 50% бобових): вологість до 50% вологість 50-59% 550580 550 600 400 420 420 450 420-450 * 450-480 * 480-530 * 500-530 * * При ущільненні маси важким трактором
Таблиця 17. Маса 1 м 3 силосу, кг
СілосВ траншеях і буртах при ретельній трамбуванню маси тракторомВ ямах і невеликих секціях траншейКукуруза: до утворення качанів і у фазі молочної стиглості 750 650В фазі молочно-воскової спелості700600Клевер, люцерна з домішкою злакових трав (подрібнена маса) 650525Трава різнотравно-злаковая: подрібнена масса575450неізмельченная масса500375Крупностебельние дикорослі трави (осока, очерет та ін.) 475400Віко-вівсяна смесь600500Ботва коренеплодів: у чистому віде750650с добавкою Гумен кормов650550Клубні картоплі - 950-1050 5 Питання для самоконтролю знань
Сутність консервування кормів при силосуванні.
Характеристика силосу хорошої якості.
Сутність консервування кормів прісенажірованіі.
Характеристика сінажу хорошої якості.
Зернорсенаж і технологія його приготування.
Енергетична, протеїнова і вітамінна поживність різних соковитих кормів.
Тема 8. Оцінка якості зернових кормів, кормів тваринного походження і відходів технічних виробництв
Мета заняття
Навчитися оцінювати якість зернових кормів, кормів тваринного походження і відходів технічних виробництв, ознайомитися з методами оцінки доброякісності і поживності кормів, способами підготовки до згодовування.
2 Загальні відомості
Для годівлі сільськогосподарських тварин використовують зернові корми, що відповідають вимогам державних стандартів (додаток 2). За хімічним складом зернові корми ділять на дві груп і багаті вуглеводами (зерна злакових) і багаті протеїном (зерна бобових). Зернові корми відрізняються високою енергетичною поживністю (від 1 до 1,34 кормової одиниці в 1 кг корму), хорошою переварімостью органічної речовини (70-90%), високим вмістом фосфору, вітамінів комплексу В і вітаміну Е, в них мало кальцію і майже немає каротину.
Зернові злакові (кукурудза, ячмінь, овес та ін.) містять в середньому: протеїну - 8-12%, жиру - 2-3% (овес - 5%, кукурудза - 6-8%), клітковини - 2-3% (ячмінь до 5%, овес до 10%), крохмалю - 60-70% і мінеральних речовин - 1,5-4%. Зернобобові культури містять в 2-3 рази більше протеїну, ніж у зерні злаків (20-25%, а в зерні сої та люпину до 35%), але мало жиру (1 2% за винятком сої, в якій його міститься 16-21%).
З зернобобових культур найбільшу кормове значення мають горох, люпин, соя, а також кормові боби, вика, пелюшка, квасоля і нут. Зернофуражні культури (ячмінь, овес, горох, вика та ін.), Доцільно згодовувати в складі комбікормів - концентратів або повнораціонних комбікормів (для свиней і птиці).
Якість зернового корму оцінюють за хімічним складом, зовнішніми ознаками (повноті, запахом, кольором і блиску), натурі зерна, чистоті, вологості і його зараженості амбарнимишкідниками.
Доброякісність зернофуражу визначають оглядом його на місці.
Вологість визначають висушуванням розмеленого зерна в сушильній шафі при температурі 130 ° С протягом 40 хв.
Запах приємний характерний для нормального зерна, а якщо солодовий і кислий (перша ступінь псування), затхлий і цвілі-затхлий (друга ступінь псування), цвіль-гнильний (третя ступінь ) і гнильний (четверта ступінь псування). Зерно,...
