ня термінів реалізації та списання товарів, що збільшить збитки підприємства.
Основними напрямками щодо поліпшення товаропостачання, а значить, підвищення рівня реалізації товарів і доходів від торговельної діяльності досліджуваного підприємства повинні бути наступні:
1. Збільшення обсягу прямих закупівель безпосередньо у підприємств-виробників товарів. Постійні і тривалі зв'язки з такими постачальниками, як ЗАТ В«Кіровський молочний комбінат В», ВАТВ« Кіровський м'ясокомбінат В», дає можливість ТОВ В«АльтернативаВ» мати завжди в продажу свіжу продукцію, а також дає можливість підтримувати протягом дня повний асортимент, тому що забезпечена оперативність поставки.
2. Приведення рівня торговельного обслуговування у відповідність до вимог покупців підвищить імідж торгової марки і приверне до ресторану більше число клієнтів, що, у свою чергу, збільшить товарообіг, а, отже, і прибуток підприємства.
3. Розширення і оновлення асортименту товарів відповідно до запитів покупців, використання в поточній діяльності маркетингового інструментарію, здійснення рекламної та інформаційної діяльності підприємства в цілому дозволить розширити ринок збуту і збільшити прибуток. p> 4. Підприємству необхідний глибокий аналіз товарних запасів і оборотності, виявлення відповідності їх нормативам, виявлення та розрахунок факторів, що вплинули на зміна товарних запасів і за підсумками економічного аналізу розробка конкретних заходів щодо нормалізації товарних запасів і прискоренню оборотності.
5. У результаті аналізу необхідно чітко встановити, які фактори вплинули на формування і розвиток товарних запасів, чи забезпечують безперебійну продаж товарів наявні товарні запаси; чи відповідає фактичний асортимент товарних запасів купівельному попиту та ін
Керівництво підприємства має оцінити, який мінімально необхідний товарообіг по окремих підрозділах і їх сукупності дозволяє забезпечувати отримання прибутку і не мати збитків.
Обов'язково необхідно постійно вивчати попит по кожній групі товарів. Якщо попит на даний товар менше, ніж обсяг товарообігу, який би беззбитковість, то процес реалізації не буде самоокупним. p> Таким чином, підприємству для ефективної діяльності найближчим часом необхідно постійно удосконалювати організацію роботи з реалізації продукції.
Список використаної літератури
1. Цивільний кодекс Російської Федерації. Частини перша і друга: Офіційний текст за Станом на 1 листопада 2000 р. - М.: НОРМА - ИНФРА-М, 2000. - 372с. p> 2. Російська Федерація. Уряд. Про товариства з обмеженою відповідальністю: Федеральний закон від 17 липня 1999р. № 14-ФЗ// Російська газета - 1998. - 17 берез. - С.3-6
3. Т.І. Економіка і планування на підприємствах торгівлі та харчування: Навчальний посібник./Т.І., Мачабелі М.Ш. - М.: Дашков і Ко, 2007. - 272с. p> 4. Грибов В.Д. Економіка підприємства: Підручник. Практикум. - 3-е вид. /Грибов В.Д., Грузинів В.П.. - М.: Фінанси і статистика, 2006. -336с
5. Баканов М. І. Аналіз господарської діяльності в торгівлі. - М.: Економіка, 1999. p> 6. Балабанов І. Т. Аналіз і планування фінансів господарюючого суб'єкта. - М.: Фінанси і статистика, 1994.
7. Бухгалтерський облік/За ред. Безруких П.С. - М.: Бухгалтерський
облік, 1996.
8. Валовіч Р. П., Давидова Г.А. Економіка торговельного підприємства: Навчальний посібник. - Мн.: Вища школа, 1996. p> 9. Ворст І., Ревентлоу П. Економіка фірми: Підручник. - М.: Вища школа, 1994. p> 10. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Комерція і технологія торгівлі: Підручник. - М.: ІОЦ В«МаркетингВ», 1999. p> 11. Дьомін К.С. Маркетинг в торгівлі - в чому специфіка?// Сучасна торгівля. - 2000. - № 10. - С. 6-11. p> 12. Ковальов А.І., Привалов В.І. Аналіз фінансового стану підприємства. - М.: Центр економіки і маркетингу, 1997.
13. Козлов В. Д. Управління організацією. - М.: Економіка, 1990. p> 14. Кравченко Л.І. Аналіз господарської діяльності в торгівлі: Підручник. - Мн.: Вища школа, 1995.
15. Новіков О.А., Мясникова Л.А. Закупівля і формування товарного асортименту// Сучасна торгівля. - 2000. - № 12. - С. 2-5. p> 16. Осипова Л.В., Синяєва І.М. Основи комерційної діяльності: Підручник. - М.: Банки і біржі, ЮНИТИ, 1997.
17. Панкратов Ф.Г., Серьогіна Т.К. Комерційна діяльність: Підручник. - М.: ІОЦ В«МаркетингВ», 1997. p> 18. Раицкий К.А. Економіка підприємства: Підручник для вузів. - Вид.
2-е. - М.: ІОЦ В«МаркетингВ», 2000. p> 19. Савицька Г.В. Аналіз господарської діяльності підприємства:
Учеб. посібник. - Мн.: Нове знання, 1999. p> 20. Економіка та організація діяльності торгового підприємства:
Підручник/За заг. ред. А.Н.Саломатіна. - М.: ИНФРА-М, 2001. p> 21. Економіка торговельного підприємства: Підручник/За ред. А.Гребнева. М.: Економіка, 1996. p> Додаток 2
Організаційна структура ТОВ В«Альтернатив...