ртість випущених виробів, здійснених робіт або послуг з будь-якого замовлення калькулюється по його закінченні підсумовуванням витрат на виробництво з урахуванням що мав місце повернення невикористаних матеріальних цінностей і є не середньою, а цілком конкретною величиною. Калькулювання фактичної собівартості окремих виробів виконується способом прямого розрахунку, тобто сума всіх витрат на виробництво ділиться на кількість вхідних в це замовлення виробів.
Попередільний метод обліку витрат на виробництво використовується в масових виробництвах, де технологічний процес складається з ряду послідовних переділів - перериваних стадій обробки, що представляють сукупність операцій або процесів, в результаті яких виготовляється однорідна, по вихідному матеріалу і характеру обробки , продукція. Сутність цього методу полягає в тому, що виробничі витрати враховуються по переділах виробничого процесу, а всередині кожного переділу - за калькуляційними статтями витрати. Попередільний метод використовують в основному в металургійній, текстильній, деревообробній, скляній, паперовій, харчовій промисловостях.
Нормативний метод обліку витрат на виробництво характеризується наступними принципами організації обліку:
попередніми складанням нормативних калькуляцій на основі технічно обгрунтованих діючих норм витрат за основними статтями витрат на виробництво в натуральному і грошовому виразі;
урахуванням змін діючих поточних норм і визначенням впливу цих змін на собівартість продукції;
виявленням відхилень фактичних витрат від діючих норм з причин і винуватцям.
Застосування системи нормативного обліку дозволяє використовувати нормативний спосіб калькулювання, при якому фактична собівартість продукції обчислюється шляхом алгебраїчного додавання нормативної її собівартості з величиною вимірювань норм і відхилень від норм. Організація нормативного методу обліку дозволяє здійснити повсякденний і безперервний облік і контроль за поточними витратами.
.2 Первинний облік витрат на виробництво продукції вівчарства
Найважливішою вимогою, що пред'являються до первинного обліку витрат у вівчарстві, є повне відображення господарських операцій в системі первинної документації.
Правильна і чітка постановка обліку витрат в галузі - це важлива умова ефективного ведення виробництва. Такий облік допомагає узгоджувати результати виробництва з витратами, що вкрай необхідно в ринкових умовах господарювання для контролю за ходом виконання виробничої програми. Бригадири, чабани, завідувачі фермами, зооінженери, ветлікарі повинні приділяти велику увагу правильному оформленню документів та інших засобів і предметів праці, повному оприбуткуванню продукції. Добре налагоджений виробничий облік витрат дозволяє в будь-який час провести аналіз виконання планових (нормативних) показників виробничої діяльності в галузевому розрізі.
У вівчарстві приймаються наступні основні системи утримання овець: круглогодовая стійлового, стійлово-пасовищна, пасовищне-стійлового і пасовищна.
У СПК «Колгосп Забайкалец» використовується пасовищне-стійлового система утримання овець.
Пасовищно-стійлового система утримання застосовується в тих зонах, де є зимові пасовища, проводитьс...
