ован-ноецентрализован-ноеСистема опалення гостиницыавтономноецентральноецентральноеавтономноеОснащение номерів кондіціонерамівне НомериНомери люкс і полулюкстолько люксвсе номера крім, номерів економ классаОснащеніе кондиціонерами приміщень гостініцивсе помещеніяхолл, коридори, деякі номери, зал ресторанахолл, коридори, деякі номери, зал ресторанахолл, коридори, деякі номери, зал ресторанаСістема вентиляції в гостініцедадададаНалічіе сміттєпроводу в гостиницедаданетнетНаличие ліфта в гостиницеданетнетдаНаличие сигналізації номері і у администраторададададаТелефонная связьвнутренняя і международнаявнутренняя і междугородняявнутренняя і междугородняявнутренняя і международнаяІнтернет і цифрове TVдададатолько інтернет За підсумками проведення порівняльного аналізу можна сказати, що технічне оснащення у всіх готелях за багатьма критеріями збігається, але є й відмінності.
Найбільш доцільно в готелях організовувати роздільний внутрішній водопровід для задоволення господарсько-виробничих і протипожежних потреб. Це робиться для незатрудненное подачі води у разі виникнення пожежі. Готель «Прибережна» не відповідає цьому критерію, це упущення архітекторів готелі та ускладнює роботу інженерно-технічної служби в цьому відношенні.
Наявність фільтрів для додаткового очищення води є великим плюсом для готелю, це гарантує застосування для приготування їжі, пиття, і прибирання якісної та безпечної води, яка не викликає загрози життя і здоров'я гостей. Цьому критерію відповідають готелю «GQ» і «Калуга».
У всіх готелях встановлені пожежні шафки, і вони обладнані автоматичними системами пожежогасіння. У готелях «Оріон» та «Прибережна» встановлена ??спринклерна система, яка є найбільш оптимальною, для установки в готелях з номерами для курців. Оскільки у всіх готелях є номери для курців, можна сказати, що інженерно-технічна служба, вибрала не надто зручну систему для застосування на підприємстві подібного типу.
Наявність ліфта, є позитивним моментом в готелях поверховість яких більше 3 поверхів. Оскільки всі готелі по поверховості вище зазначеного показника, то установка ліфта доцільна в кожній з них.
Але даним критерієм відповідає тільки готелі «GQ» і «Калуга».
Готель «GQ» має перевагу перед конкурентами за такими критеріями, як система гарячого водопостачання, система опалення готелі, оснащення готелю кондиціонерами, і наявність сміттєпроводу.
Висновок
У курсовій роботі був розроблений проект готелю «GQ» в Калузі, концепція підприємства та послуги їм надаються. Були розглянуті економічні, географічні та інвестиційні показники регіону, функціонування та організація роботи служб готелю і конкуренція. Відповідно з цілями роботи були розглянуті основні принципи розміщення і створення готелю.
Особлива увага приділялася принципам функціонування санітарно-гігієнічних пристроїв готелі: водопроводу, системам пожежогасіння, опалення, вентиляції, системі кондиціонування, сміттєвидалення, електропостачання. Був так само проведено порівняльний аналіз роботи інженерно-технічних служб в інших готелях.
На сьогоднішній день інвестиціям в галузь промисловості і область розвитку готельної індустрії приділяється особлива увага, що має сприятливий вплив на розвиток економіки та інфрас...
