аброноги, каліфорнійським черв'яком, хірономіди, а також стартовими штучними кормовими сумішами.
У ставках, де спостерігається масовий розвиток лістоногіх раків при вирощуванні осетра, необхідно здійснювати хлорування після повного залиття водойм. Хлорне вапно вноситься в кількості 180-200 кг/га при активності хлору 27%. При вирощуванні осетра залитие необхідно здійснювати у такі терміни: ставки з невеликою чисельністю лістоногіх, або їх відсутністю - наприкінці квітня - або перших числах червня; ставки з масовим розвитком лістоногіх - в середині і наприкінці квітня. У ставки з масовим розвитком лістоногіх при хлоруванні їх в середині травня, порцію активного хлору необхідно збільшити до 2,5-2,8 мг/л. Терміни на відновлення кормової бази збільшуються до 14-16 днів. На 2-3-й день після залиття вноситься маткова культура дафній в кількості 20 кг/га. Після заповнення ставків водою по урізу води вносять перепрілий гній з розрахунку до 2 т/га. Свіжий гній вносять восени на осушене ложі ставка і заорюють на невелику глибину. Зелені добрива застосовуються з метою збільшення чисельності хірономід в кількості 180-200 кг/га ранньою весною. Повторне внесення необхідно здійснювати через 20-25 днів від моменту першого внесення. У нехлорована ставках з невеликою чисельністю лістоногіх або їх відсутністю інтенсивний розвиток планктону відбувається на 4-6-й день від моменту залиття. Пересадку личинок необхідно проводити на 5-6-й день. У хлорованих ставках зоопланктон починає відновлюватися на 8-12-й день. Пересаджувати личинок в такі водойми слід на 10-14-й день від моменту хлорування. Дотримання цих умов сприяє створенню високої і відносно стабільної кормової бази в ставках.
Протягом усього періоду вирощування молоді будемо здійснювати контроль за термічним, гідрохімічними режимами, за темпом зростання і фізіологічним станом молоди, проводити її сортування, щоб уникнути канібалізму, періодично відбирати загиблу молодь. Виживання молоді в ставках становить 45%.
Рівень води у ставках підтримується постійним. Температура води у ставках підвищується з 12-15 ° С в кінці квітня до 25-27 ° С - в червні-липні. Спостереження за температурним режимом ставків здійснюють щодня, вимірюючи температуру води в 7, 13, 19 ч. Гідрохімічний режим ставків перевіряють один раз на 3-5 діб. Кількість розчиненого у воді кисню повинно бути 7-10 мг/л, окислюваність - не вище 20 мг О 2/л, рН - 7,0-7,8, прозорість води 45-90 см. Визначення біомаси кормових організмів проводять раз на 5 днів. Біомаса зоопланктону в середньому повинна бути не менше 3 г/м 3, а зообентосу - не менше 5г/м 2. Високу і стабільну кормову базу необхідно підтримувати в ставках протягом усього періоду вирощування молоді осетрових. З цією метою ставки регулярно удобрюють. У першому циклі вирощування молоді у ставки вносять кожні 8 діб мінеральні добрива, у другому циклі їх вносять 2 рази. У вирощувальні ставки удобрюють гноєм восени і перед їх залиттям. Влітку по урізу води вносять пучки скошеної рослинності, що сприяло розвитку дафній і хірономід. Раз на 10 днів проводять контрольні облову для вивчення темпу зростання та фізіологічного стану молоди.
За сприятливих умов зовнішнього середовища молодь осетра у віці 1,5 місяця досягає нормативної маси - 3 г. Середня виживання молоді 50%. Необхідно відзначити, що в умовах дефіциту виробників, в даний час ГРЗ працюють в одне цикличном режимі. За час вирощування в ставках (в умовах наближених до річковим) у молоді розвивається здатність відшукувати їжу і інстинкт самозбереження, а також осморегуляторной механізми для життя в солоній воді.
. 5.2 Вирощування молоді білорибиці
Одноденних або дводенних личинок білорибиці поміщають в заповнені водою брезентові чани і транспортують в цех ставкового вирощування молоді, де їх розсаджують по ставках. Площа ставків від 1 до 2 га, а глибина - від 0,5 до 1,8 м. Ложе ставків має невеликий шар мулу (до 5 см).
Витримування проводиться в виростніках, в цей період предличинок не годують, цей процес триває 3-4 дні.
Подращивание молоди проводиться як в літаках різної конструкції, так і в вирощувальних ставків, куди переводять личинок після витримування, і триває процес підрощування від 8-15 днів.
Відхід молоди білорибиці за період підрощування становить 10-20%.
Вирощування молоді білорибиці триває близько двох місяців (з початку квітня до кінця травня або початку червня). За цей час молодь стає життєстійкою і її при мacce 2,0 г випускають у Волгу.
У стави вносять органічні і мінеральні добрива, що призводить до збільшення чисельності кормових організмів. З органічних добрив застосовують скошену рослинність і гній, а з мінеральних - суперфосфат, сульфат амонію або аміачну селітру. Дл...