ь і від рівня спеціалізації його виробництва. Спеціалізація окремого підприємства полягає у виділенні головної галузі і створенні для неї кращих умов. Але разом з головними можливо успішний розвиток додаткових, а також підсобних галузей.
Спеціалізація сільськогосподарського виробництва розвивається під впливом двох тенденцій: з одного боку, поглиблення суспільного поділу праці сприяє підвищенню її продуктивності та більш вузької спеціалізації, а з іншого - особливості сільськогосподарського виробництва (сезонність, особлива роль землі і тісний зв'язок рослинництва і тваринництва) викликають необхідність розвитку багатогалузевих підприємств. Тісний зв'язок рослинництва з тваринництвом обумовлена ??тим, що відходи рослинництва (сіно, солома та ін) використовуються в тваринництві як корм для худоби, а відходи тваринництва (зокрема гній) використовуються в рослинництві як органічні добрива.
В результаті цього більшість сільськогосподарських підприємств є багатогалузевими, хоча в останні роки збільшилася кількість вузькоспеціалізованих господарств (птахофабрик, овочевих фабрик, комплексів з вирощування і відгодівлі тварин та ін.) Однак така вузька спеціалізація можлива далеко не по всіх видах сільськогосподарської продукції.
Для визначення спеціалізації підприємства використовується прямий показник - структура товарної продукції (див. таблицю 2).
Таблиця 2 - Склад і структура товарної продукції
Показателі2004 рік2005 рік2006 рік2007 рік2008 Годви СР за 5 летВиручка від реалізації, тис. руб.% Виручка від реалізації, тис. руб.% Виручка від реалізації, тис. руб.% Виручка від реалізації, тис. руб.% Виручка від реалізації, тис. руб.% Виручка від реалізації , тис. руб.% Зернові та зернобобові культури - всего314521, 9239818,70439225,71590430,92483523,994134,824,24 У тому числі: Пшеница188013,19597,48272615,96495125,93252212,512607,615просо2932,045334,164472,626323,3112826,36637,43,7Ячмень- всего9726,79067,0712197,143211,6810315,11889,85,54Подсолнечник178812,45517040,32297017,39592731,04539626,774250,225,59Прочая продукція растеніеводства1370, 94190,15560,331550,811480,731030,59 Продукція рослинництва власного виробництва, реалізована в переробленому віде250 ,17280,22 ----- - 10,60,08 У тому числі вартість переработкі90 ,06190,15 ------ 5,60,04 Разом продукція растеніеводства509935, 52761559,39741843,421198662,771037951,498499,450,52 Худоба та птиця у живій масі - всего3742, 63702,89321718,8311866,218804,371205,46,98 У тому числі: Велика рогата скот2281, 593622,82321718,8311866,218274,1011646,71
У структурі товарної продукції на частку рослинництва припадає в середньому за 5 років 50,52%, на частку тваринництва - 49,48%. З таблиці видно, що господарство має зерно - скотарське напрямок.
Крім того, для оцінки рівня спеціалізації необхідно визначити коефіцієнт спеціалізації або індекс товарного зосередження (КСП), який розраховують за такою формулою:
КСП = , (7)
де У ¶ i - питома вага i-го виду товарної продукції в загальному її обсязі,%;
n - порядковий номер окремих видів продукції за їх питомою вагою в ранжированном ряду.
Значення коефіцієнта спеціалізації може коливатися від 0 до 1. Якщо його рівень менше 0,2, то це свідчить про слабовираженной спеціалізації, від 0,2 до 0,4 - про се...