вої компанії В«Ак БарсВ». Велика увага керівництво холдингу приділяє розвитку Нефтеюганского комбінату, його технічного переозброєння виробництв, створенню ефективних управлінських механізмів, підвищенню якості продукції. p align="justify"> У 2005 році комбінат отримав Сертифікат відповідності Системи ХАССП.
Хлібокомбінат щодоби виробляє більше 38 тонн хлібобулочних, сухарі-бараночних виробів і близько тонни кондитерських виробів. Асортимент продукції, що випускається відрізняється великою різноманітністю і налічує понад 300 найменувань, це дозволяє підприємству запропонувати своїм споживачам продукцію, орієнтовану на покупців з різним рівнем доходів. p align="justify"> Найбільше і головне підрозділ підприємства - хлібобулочний цех. Якраз тут випікають основні види хліба, які створюють гордість і славу ВАТ В«Нефтеюганский ХлібокомбінатВ». p align="justify"> Особливе місце серед асортименту хлібобулочного цеху займає продукція лікувально-профілактичного призначення. У ці вироби входять натуральні добавки та вітаміни, що додають продукції різні смакові відтінки і цілющі властивості. p align="justify"> Для покупців, яким по справжньому хочеться солодкого життя, на Нефтеюганском хлібокомбінаті існує цех з виробництва кондитерських виробів. Фахівці цеху намагаються випустити нові, незвичайні і вишукані вироби з метою задоволення всього різноманіття смаку споживачів. p align="justify"> Одна з найулюбленіших груп тортів - це вироби з рослинними вершками. Ніжні, повітряні, низькокалорійні торти - В«ЕкіятВ», В«ПрестижВ», В«ФеяВ», В«ЕлегіяВ» - створюють гарний настрій і свято в будь-якому будинку. p align="justify"> За останній час в кондитерському цеху розробили цілу серію оригінальних медових тортів, неповторний смак цим тортам надають додані в них всілякі горіхи, чорнослив, згущене молоко і шоколад.
Для хворих на цукровий діабет розроблено цілий сегмент кондитерських виробів на основі замінників цукру.
Одна з останніх розробок Нефтеюганский кондитерів - зефір. Навіть не стільки розробка, скільки відродження старовинної московської технології, що відрізняє його від аналогів особливою легкістю і ніжністю смаку. p align="justify"> У 2005 році в кондитерському цеху встановлена ​​італійська пакувальна машина. Спецтехнологія герметичної упаковки дозволяє зберегти смак і свіжість продукції. Завдяки пакувальної машині асортимент кондитерського цеху розширився, і з'явилася група виробів з тривалим терміном зберігання. p align="justify"> Продукція, вироби ВАТ В«Нефтеюганский ХлібокомбінатВ» володіють не лише оригінальністю оформлення та вишуканим смаком, але і якістю з вищим знаком. Адже в цеху ведеться контроль на кожному етапі виробництва: і з технологічної, і з бактеріологічної точки зору. На кожну вироблену продукцію комбінату Органом з сертифікації продукції та послуг ЗАТ В«Республіканський сертифікаційний методичний центрВ« Тест-Татарстан В»видано сертифікат відпо...