Молоко вживати по переносимості, можна кисломолочні напої, сир і страви з нього з крупами, морквою, фруктами. Обмежено застосовуються сметана та вершки (тільки в страви), сир. Солоні та жирні сириКрупи. Страви з різних круп, приготовані на воді або молоці (каші, запечені пудинги та ін.) Відварені макаронні вироби. Бобові. Овочі. У відварному, запеченому, рідше в сирому вигляді. Можна картоплю, цвітну капусту, моркву, буряк, кабачки, гарбуз, томати, салат, огірки. Білокачанну капусту і зелений горошок слід обмежувати. Зелена цибуля, кріп, петрушку можна тільки в страви. Солоні, мариновані, квашені овочі, шпинат, щавель, редьку, редис, часник, ріпчаста цибуля, гриби. М'які стиглі фрукти і ягоди у свіжому вигляді. Сухофрукти, компоти, киселі, муси, самбуки, желе, молочні киселі і креми, мед, варення, нешоколадні цукерки. Плоди з грубою клітковиною, шоколад, пірожниеНапіткі. Неміцний чай, кавові напої з молоком, фруктові та овочеві соки, відвар шипшини, обмежено можна виноградний сік. Натуральна кава, какао. p align="center">
Додаток 2 В
Рис.1. Число зареєстрованих хворих з ревматизмом на території РФ
В
Рис.2. Рентгенограма серця в переднезадней проекції хворого з мітральним стенозом. Мітральна конфігурація серця
В
Рис.3. Фонокардиограмма (з верхівки серця) хворого з недостатністю мітрального клапана: амплітуда I тону знижена, регресний систолічний шум, виразний III тон (вказаний стрілкою). br/>В
Рис.4. Частковий ехокардіографічного дослідження пацієнта з вираженою недостатністю мітрального клапана на тлі ревматизму. br/>
У режимі кольорового допплерівського картування визначається значний за обсягом повернення крові в ліве передсердя в результаті неповного змикання уражених мітральних стулок.
