ильмлн.руб.7576, 6102,1 10Рентабельность виробництва% 26,9 17,5 - 9,4
За період 2010-2011 рр.. зросли витрати на оплату праці і виплат соціального характеру на 16,9%, що було істотним чином пов'язане з інфляцією. Середня заробітна плата збільшилася на 30% і склала 11 984 руб. Продуктивність праці ППП зросла на 14,4%. Валовий та чистий прибуток зросли на 5,9% і 2,1% відповідно. Рентабельність виробництва в 2011 р. знизився на 9,4% і склала 17,5%.
.2 Облік праці та заробітної плати на підприємстві
Облік праці та заробітної плати на підприємстві оформлюється відповідними документами:
з обліку кадрів: Т - 1 «Наказ (розпорядження) про прийом працівника на роботу», Т - 1а «Наказ (розпорядження) про прийом працівників на роботу», Т - 2 «Особиста картка працівника », Т - 2ГС« Особиста картка державного службовця », Т - 3« Штатний розклад », Т - 4« Облікова картка наукового, науково-педагогічного працівника », Т - 5« Наказ (розпорядження) про переведення працівника на іншу роботу », Т - 5а« Наказ (розпорядження) про переведення працівників на іншу роботу », Т - 6« Наказ (розпорядження) про надання відпустки працівнику », Т - 6а« Наказ (розпорядження) про надання відпустки працівникам », Т - 7« Графік відпусток », Т - 8« Наказ (розпорядження) про припинення дії трудового договору (контракту) з працівником », Т - 8а« Наказ (розпорядження) про припинення дії трудового договору (контракту) з працівниками », Т - 9« Наказ (розпорядження) про направлення працівника у відрядження », Т - 9а« Наказ (розпорядження) про направлення працівників у відрядження », Т - 10« Посвідчення про відрядження », Т - 10а« Службове завдання для направлення у відрядження і звіт про його виконання », Т - 11« Наказ (розпорядження) про заохочення працівника », Т - 11а« Наказ (розпорядження) про заохочення працівників »;
з обліку використання робочого часу та розрахунків з персоналом з оплати праці: Т - 12 «Табель обліку використання робочого часу та розрахунку заробітної плати», Т - 13 «Табель обліку використання робочого часу», Т- 49 «Розрахунково-платіжна відомість», Т - 51 «Розрахункова відомість», Т - 53 «Платіжна відомість», Т - 53а «Журнал реєстрації платіжних відомостей», Т - 54 «Особовий рахунок», Т -60 «Записка-розрахунок про надання відпустки працівнику», Т - 61 «Записка-розрахунок при припиненні дії трудового договору (контракту) з працівником», Т - 73 «Акт про приймання робіт, виконаних за трудовим договором (контрактом), укладеним на час виконання певної роботи ».
Зазначені перелік документів поширюється на юридичних осіб усіх форм власності.
Розглянемо призначення деяких основоположних документів, що використовуються на підприємстві ВАТ «Кондитерський Концерн Бабаєвський»
Наказ (розпорядження) про прийом працівників на роботу (форма N Т - 1, Т - 1а) застосовуються для оформлення та обліку прийнятих на роботу за трудовим договором (контрактом). Складаються особою, відповідальною за прийом, на всіх осіб, прийнятих на роботу в організацію.
При оформленні наказу (розпорядження) про прийом на роботу зазначаються найменування структурного підрозділу, професія (посада), випробувальний термін, якщо працівнику встановлюється випробування при прийомі на роботу, а також умови прийому на роботу і характер майбутньої р...