align="justify"> Р1ф, Р2ф, ...., Рnф - фактична кількість різновидів товарів в момент
окремих перевірок;
Рн - кількість різновидів товарів, передбачене асортиментним переліком;
N - кількість перевірок.
Значення коефіцієнтів може варіюватися від 0 до 1. Але в окремих випадках він може бути і більше 1, коли в магазині асортимент представлений повніше, ніж передбачено асортиментним переліком.
Стабільність асортименту - це безперебійне наявність у продажу товарів за їх видами і різновидам, заявленим в асортиментному переліку.
Важливе значення має введення в асортимент магазину нових товарів, які відповідають запитам покупців і формують їх попит.
Оновлюваність асортименту - поповнення асортименту новими різновидами товарів відповідно до асортиментної політикою підприємства. Прийнятним є оновлення до 10% торгового асортименту магазину на рік.
Рентабельність торгового асортименту - такий асортиментний набір, який у своїй сукупності забезпечує отримання господарюючими суб'єктами запланованого розміру чистого прибутку.
Позитивна оцінка стану асортименту магазину за всіма показниками забезпечує багато в чому економічно доцільну комерційну діяльність господарюючого суб'єкта на роздрібному ринку.
Формування асортименту - процес визначення набору товарних груп, видів і різновидів, найбільш пріоритетним для успішної роботи на ринку і забезпечує економічну ефективність діяльності організації.
Формування асортименту здійснюється постійно у всіх ланках товароруху. У кожному з них асортимент товарів різний. При цьому торговий асортимент в кінцевому ланці товароруху магазину виступає в ролі цільової установки всього процесу руху товарів і формування асортименту, оскільки дозволяє задовольнити попит покупців і отримати прибуток від реалізації товарів і послуг.
Формування торгового асортименту магазину - серйозна і відповідальна комерційна робота. Вона вимагає знань складу населення, що обслуговується магазином, потреб, його купівельної спроможності, знання моди, врахування кліматичних, сезонних і національних особливостей. Процес формування асортименту товарів у магазині складається з трьох етапів.
На першому етапі встановлюється груповий асортимент товарів (тим самим визначається його асортиментний профіль, спеціалізація, тип, розташування, зона обслуговування). Це робота проводиться на основі маркетингових досліджень цільового ринку.
На другому етапі формування асортименту проводяться розрахунки структури групового асортименту, тобто визначаються кількісні співвідношення окремих груп товарів (питомі ваги окремих товарних груп в загальному товарообігу магазину).
Структура визначається за допомогою аналітичних розрахунків - аналізу обсягу і структури товарообігу за минулий період, стан попиту і кон'юнктури торгівлі, очікуваного надходження і т.д.
На третьому, заключному етапі визначається внутрішньогруповий асортимент, тобто здійснюється підбір конкретних різновидів товарів в межах кожної групи. Цей етап вимагає хорошого знання купівельного попиту, асортименту товарів.
В останні десятиліття формування торгового асортименту стало здійснюватися не тільки по товарно-груповому принципом, але і за ознакою споживчого призначення товарів. Мається на увазі принцип задоволення комплексного попиту якої-небудь групи покупців (жінок, чоловіків, дітей, молоді, спортсменів, туристів і т.д.) або задоволення визначеної потреби (товари для домашнього господарства, товари для дозвілля, товари для шиття і рукоділля, косметика та засоби гігієни та ін.).
Формування асортименту товарів у магазині здійснюється з урахуванням дії цілого ряду факторів.
Вивчення впливу даних факторів здійснюється в процесі комплексного дослідження ринку фахівцями - маркетологами, а також фахівцями комерційного відділу організації торгівлі.
До загальних факторів відносять всі зовнішні фактори, що впливають в цілому на комерційну діяльність організації торгівлі. Серед цих чинників особливо виділяють розвиток виробництва в республіці, в регіоні і в районі дислокації роздрібній торговельній мережі. Виробництво впливає на структуру асортименту в роздрібній торгівлі, а розвивається попит повинен безпосередньо враховуватися виробничими організаціями при формуванні виробничих програм. Збалансованість попиту і пропозиції на товарних ринках республіки дозволяє роздрібним торговельним організаціям пропонувати більш конкурентоспроможний асортимент насамперед за рахунок формування більш прийнятних цін. Це пов'язано зі зниженням витрат на просування товарів ...
