и цін.
Високою якістю та екологічно чистою продукцією.
Вдосконаленням розвитку практики укладання довгострокових договорів.
електромонтажний обладнання монтаж кабельний
Технічний розвиток підприємства
Для ефективного використання існуючих будівель і споруд, а також виробничого обладнання, на підприємстві щорічно складається план технічного розвитку на рік.
У складанні плану беруть участь всі структурні підрозділи та відділи. Пропозиції від кожного відділу надходять головному інженеру. На підставі пропозицій, що надійшли складається план технічного розвитку на рік. Після складання плану збирається технічна рада, до якої входять всі головні фахівці підприємства. p align="justify"> У план включаються комплексні заходи щодо встановлених нормативів безпеки, гігієни праці та виробничого середовища, підвищення існуючого рівня охорони праці, запобігання нещасних випадків виробничого травматизму, професійних захворювань і аварій.
У план технічного розвитку включаються заходи з капітального, середнього ремонту будівель, виробничих печей, технологічного обладнання, транспорту.
На підставі відвідування фахівцями виставок та обміну досвідом з іншими підприємствами, а також вивчення літератури країн ближнього і далекого зарубіжжя - впроваджуються нові технології виробництва, нові види продукції. Вивчається і закуповується обладнання як вітчизняного, так і іноземного виробництва для випуску нових видів продукції. p align="justify"> Нове придбання обладнання більш досконале, менш енергоємне і більш продуктивне.
. Схема технологічного процесу виробництва хліба
Послідовність основних виробничих операцій, з яких складається процес приготування хліба.
Тісто готується у діжах найпростішим однофазним (безопарним) способом.
Борошно при вступі та зберіганні її в мішках укладається в штабелі. При безтарному надходженні борошна вона зберігається в силосах. Сіль тримають в скринях або в стані сольового розчину в спеціальній ємності. Дріжджі та інше швидко псується сировину зберігають у камері, охолоджуваної холодильною установкою. p align="justify"> Вступники на хлібозавод борошно, дріжджі та іншу сировину піддаються лабораторному аналізу, метою якого є перевірка відповідності сировини стандартам і встановлення його хлібопекарських властивостей.
На підставі даних аналізу окремих партій борошна, що є на складі, працівники лабораторії хлібозаводу складають валку борошна. Валянням борошна в хлібопекарському виробництві прийнято називати суміш (у певному співвідношенні) окремих партій борошна одного сорту. Змішування борошна окремих партій у співвідношеннях, встановлених заданої валянням, здійснюється в мукосмесітеле. p align="justify"> З мукосмесітеля підготовлена ​​борошно норією (ковшовим елеватором) передається в просеівательного-силосне відділення, де насамперед надходить у просеиватель.
Просіяну борошно, пройшовши над магнітами, шнеком розподіляється по силосах, призначеним для створення на хлібозаводі невеликого оперативного запасу змішаної, просіяного і очищеної магнітами борошна. З силосу борошно шнеком подається в бункер автоматичних ваг, що зважують борошно в кількості, необхідній для замісу однієї порції тіста. br/>
Правила внутрішнього розпорядку
Час початку і закінчення роботи встановлюється наступне:
а) звичайні дні: з 8-00 до 17-45, з 8-00 до 17-15 (жінки), перерва на обід з 12-00 до 13-15.
Б) у передвихідні дні: робочий день з 8-00 до 15-15, жінки з 8-00 до 12-00.
в) у передсвяткові дні: робочий день на 1 годину коротшим.
Видами часу відпочинку є:
перерва протягом робочого дня (зміни) для відпочинку і харчування тривалістю не більше двох годин і не менше 30 хвилин;
щоденний (междусменний) відпочинок;
вихідні дні (щотижневий безперервний відпочинок) не менше 42 годин;
неробочі святкові дні;
відпустку.
На підприємстві ВАТ "Хлібокомбінат" затверджено та погоджено правила внутрішнього трудового розпорядку для працівників (див. додаток 3).
Посадові обов'язки електромонтера III розряду
У відповідності з основними завданнями, покладеними на службу енергопостачання, електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування зобов'язаний:
. Щодня виконувати огляди закріпленого обладнання з за...
