калькулювання собівартості продукції, порядок визначення калькуляційних груп продукції та обчислення собівартості незавершеного виробництва або його оцінки встановлюються в галузевих інструкціях [12, с.108 ];
напівфабрикати, отримані в одному переділі, служать вихідним матеріалом в наступному переділі. У зв'язку з цим виникає необхідність в їх оцінки та передачі у вартісному вираженні на наступний переділ, тобто застосуванні напівфабрикатного варіанта зведеного обліку витрат на виробництво. Оцінка напівфабрикатів власного вироблення необхідна ще й тому, що вони можуть бути реалізовані як готова продукція іншим підприємствам (наприклад, у чорній металургії - чавун і сталь, в текстильній промисловості - пряжа) [7];
напівфабрикати власного вироблення передають з переділу в переділ за фактичною собівартістю. У багатьох галузях промисловості прийнята оцінка в розрахункових (оптових) цінах підприємства [16, с.115];
при Попередільний методі обліку витрати на виробництво, починаючи з підготовки видобутку корисних копалин або обробки вихідної сировини і до випуску кінцевого продукту, враховуються в кожному цеху (переділі, фазі, стадії), включаючи, як правило, собівартість напівфабрикатів, виготовлених у попередньому цеху. У зв'язку з цим собівартість продукції кожного наступного цеху складається з вироблених ним витрат і собівартості напівфабрикатів [21];
облік витрат організується з технологічних переділів. Це дозволяє визначити собівартість напівфабрикатів і забезпечити внутрішньовиробничий госпрозрахунок, іншими словами, організувати облік по місцях виникнення витрат і центрами відповідальності за витрати [12, с.161];
вироблені витрати групують і враховують по агрегатів, в переділі використовують кілька агрегатів, що працюють паралельно;
витрати на залишки незавершеного виробництва на кінець місяця розподіляють на основі інвентаризації за планової собівартості відповідного переділу [22];
Таким чином, основне правило попередільного методу полягає в тому, що облік витрат ведеться по переділах (процесам), а всередині них - за статтями калькуляції і видам продукції. Прямі витрати враховуються по кожному переділу, а непрямі - по цеху, виробництву, підприємству в цілому, з подальшим розподілом між собівартістю продукції переділів, згідно з прийнятими базам розподілу.
1.2 Область застосування Попередільний методу обліку витрат і калькулювання
Для багатьох виробництв характерно послідовна переробка промислової і сільськогосподарської сировини в закінчений продукт на основі хіміко-фізичних, біологічних і термічних процесів. Особливістю таких виробництв є послідовні стадії, які отримали назву переділу. Переділ - це сукупність технологічних операцій, яка завершується виробленням проміжного продукту (напівфабрикату) або ж отриманням закінченого готового продукту. Обсягом обліку витрат у таких виробництвах є кожен самостійний переділ. Перелік переділів визначається на основі технологічного процесу і виходячи з можливості планування, обліку і калькулювання собівартості продукції переділу оцінки незавершеного виробництва [16, с.117].
З цих передумов і випливає сутність Попередільний метод . Вона полягає в наступному: прямі витрати відбивають у поточному обліку не за видами продукції, а по переділів або стадіях виробництва, навіть якщо в одному переділі можна отримати продукцію різних видів. Отже, об'єктом обліку витрат є звичайно переділ.
Оскільки в таких виробництвах процес випуску готової продукції складається в основному з декількох послідовних технологічно закінчених переділів, в них, як правило, обчислюють собівартість продукції кожного переділу, тобто не тільки готового продукту, а й напівфабрикатів, оскільки вони можуть бути частково (часом у значних розмірах) реалізовані на сторону в якості готової продукції. Крім того, у багатьох випадках необхідно складати калькуляції собівартості окремих видів або груп продукції, особливо якщо вони отримані з одного або однорідного вихідної сировини. Отже, об'єктом калькулювання є вид або група продукції кожного переділу.
Попередільний метод обліку переважно застосовують на підприємствах з масовим або крупносерійним типом виробництва, мають кілька стадій переробки (переділів); в виробництвах з повторюється, однорідною по вихідній сировині, матеріалам та характеру випуску масової продукції. При цьому продукцію виготовляють умовах однорідного безперервного і, як правило, короткого технологічного процесу чи ряду послідовних процесів, кожний з яких або їх група складає окремі самостійні переділи. Прикладами є підприємства таких галузей промисловості, як нафтопереробна, металург...
