Замінюємо на красивий глечик з водою і красивий стакан до нього. Ставимо на стіл блюдо з фруктами. Помитими, готовими до вживання. Багато суперечок на тему бананів. Я їх їм! І потім, вони так гарно виглядають на блюді! Далі - телевізор. Як не сумно - доведеться прибрати. Якщо неможливо, доведеться не дивитися на кухні. Кватирку - відкриємо! Нехай запахи йдуть і в кухні просто буде свіжо. Хліб купимо зерновий. Спробуємо різні, виберемо той, який сподобався. Поруч з чорним чаєм поставимо пачку зеленого. Греча, рис, дикий рис, вівсяні пластівці, картопля - все це є? Відмінно! Якщо ні - купіть!
Ревізія холодильника. Уважно дивимося. Майонез - прибираємо, хрін, гірчицю не його місце. Кока-кола - прибираємо. Вода в глечику стоїть на столі. Вино - напівсолодке - прибираємо. Наш вибір тепер - вода. Ну в крайньому випадку біле сухе. Бажано якомога більш дороге. Сир жирний - на знежирений. Прибираємо все сирки з варенням, жирненькие йогуртікі, десертики. А ось масло вершкове - залишаємо. Сік в пакеті - прибираємо. І взагалі забуваємо про нього. Ковбаса, сосиски, жирна грудинка. Якщо можемо - прибираємо. Залишаємо м'ясо нежирне відварне, м'ясо тушковане. Поселяємо в холодильнику знежирений кефір. Морозилка: пельмені - геть, котлети, всякі п/ф - теж. Справа в тому, що в них кладуть крім м'яса, то що нам не можна. Заморожену картоплю фрі - прибираємо. На їх місце кладемо брокколі заморожену, цвітну капусту, інші овочеві суміші. Заморожені фрукти. Куряче філе. Філе тріски, лосося. М'ясо та рибу купуйте охолодженим, потім ділите на шматки приблизно грам по 200-250 і заморожуйте порційно. Сир. Ось питання. Я його їм, бо дуже люблю. Але тільки твердий. Сир дуже стати в нагоді для вечірнього чаю замість солодощів. До речі солодощі взагалі тема окрема. Можна їсти гіркий шоколад (грамм10-20 в день).
Ревізія платтяної шафи. Не чекайте, поки ви схуднете! Оновлюйте свій гардероб! Викиньте ви нарешті цю спідницю мішком! Незалежно від ваги і від того, скільки вам років ви повинні виглядати елегантно, ошатно, стильно. До речі, не забудьте прикупити ошатний симпатичний халатик і костюмчик для дому. Відчуйте себе на сторінці журналу. Дивіться на себе частіше в дзеркало. Чим більше вам буде подобатися своє відображення, тим краще воно буде з кожним днем. Перевірено!
. 2 Причини виникнення надлишкової ваги
Справді, ми потрапили в досить дивну ситуацію. З одного боку, сучасна громадська думка ідеалом для наслідування пропонує струнку, підтягнуту фігуру, з іншого - нас оточують буяють жирної, солодкої, борошняний їжею прилавки і реклама дуже енергійно (до неприкритої агресивності) закликає до споживання таких продуктів. Заморочені і зневірені, ми мимоволі починаємо відчувати стійкий душевний дискомфорт, а, дивлячись на себе в дзеркало, часом впадаємо в депресію. Втім, приводів для неї предостатньо і крім цього: негаразди в сім'ї, проблема зі здоров'ям і т. Д. Ну а спосіб лікування неприємностей у багатьох з нас один: бігом до холодильника, де завжди знайдеться що-небудь смачненьке.
У Росії ожиріння в середньому зустрічається у 30 відсотків населення працездатного віку. Причому, частіше у жінок. Все ширше стають талії у американців. Вже 61% дорослого населення цієї країни має зайву вагу, йдеться в поширеному недавно в Атланті доповіді урядового Центру з контролю і запобігання захворювань.
У чому ж причини виникнення надмірної ваги у людей? Так зване просте raquo ;, або аліментарне ожиріння - багатофакторне захворювання. До його найбільш очевидних причин належать: психосоціальні фактори (сімейна форма харчування, однакова у відношенні всіх членів сім'ї за статтю та віком, в якій перевага віддається м'ясу і жирам на противагу фруктам і овочам).
Нестача фізичної активності (часто діти та підлітки додають у вазі не тому, що їдять більше, ніж їх однолітки, а тому що малоактивні і повільні. Комп'ютер і телевізор віднімають у них час, призначений для прогулянок, активних ігор та занять спортом.)
Спадкова схильність (при огрядності батька ризик надмірної ваги у дитини становить 20-39 відсотків, при ожирінні у матері - 20-25 відсотків, при захворюваності обох - 40-82 відсотка. У цьому випадку на рівні генів закладається схильність до збільшення числа жирових клітин (гіперплазія), а сімейні традиції прийому їжі лише підбурюють запуск механізму ); Низька ефективність метаболізму (обміну речовин);
Активність ліпопротеінліпази - ферменту, необхідного для синтезу жирової тканини. Слід мати на увазі: при низькокалорійному харчуванні активність ферменту знижена. При переході від низькокалорійного харчування до висококалорійної, активність ЛПЛ різко зростає. Грають роль частота вживання їжі (рідкісні прийоми їжі в порівнянні з ча...
