договорів, сформульовано пропозиції щодо вдосконалення правового регулювання діяльності підприємства.
Теоретичною та методологічною основою для написання даної роботи послужили праці вітчизняних вчених-економістів (А.І. Ільїн, Ф. Котлер, Р.І. Бунеева та ін.), що дозволяють найбільш комплексно розкрити основні теоретичні та методологічні підходи щодо формування асортиментної політики на підприємстві.
1. Теоретичні основи вивчення асортиментної політики торгового підприємства
. 1 Поняття, класифікація та характеристики асортименту
Асортимент товарів - набір товарів, об'єднаних по якомусь одному або сукупності ознак. Асортимент товарів являє собою сукупність їх видів, різновидів і сортів, об'єднаних або поєднаних за певною ознакою. Термін асортимент відбувся від французького слова «assortiment», що означає підбір різних видів і сортів товарів. [14, с.127]
З точки зору інтересів торгового підприємства під товарним асортиментом слід розуміти набір пов'язаних між собою товарів, оптимальне поєднання яких при продажу здатне максимально задовольнити попит покупців і принести підприємству прибуток. Так, якщо торговельне підприємство розпорядженні великий набір різних товарів, орієнтований на всі смаки і фінансові можливості покупців, то у нього зростають шанси на те, що кожен відвідувач магазину зробить покупку, отже, приносить певний дохід підприємству. При цьому слід мати на увазі, що жоден магазин не в змозі формувати такий асортимент товарів, який би задовольнив усіх покупців в усьому розмаїтті їх попиту. Однак, потрібно врахувати, що раціонально підібраний асортимент є тим «магнітом», який притягує покупців.
Значимість роботи з формування оптимального асортименту підвищується у зв'язку з неоднорідністю купівельного сегмента і у зв'язку з жорсткістю конкуренції на споживчому ринку товарів і послуг. Споживач пред'являє все нові, більш вишукані вимоги до товарів і послуг. У теж час сучасний товарний ринок характеризується появою все більшої кількості комерційних фірм конкурентів. Це вимагає від керівників кожної торгової фірми визначення своєї ніші, раціонального формування та оперативного управління асортиментом товарів кожного торговельного підприємства.
Асортимент товарів повинен відповідати наступним вимогам:
- гарантувати повноту охоплення товарів;
- забезпечувати гнучкість побудови і можливість введення нових найменувань товарів, не порушуючи загальної системи класифікації;
- враховувати потенційні зміни в асортименті;
- сприяти всебічному вивченню споживчих властивостей товарів;
- сприяти поліпшенню торговельної діяльності підприємства.
Асортимент споживчих товарів підрозділяється на групи - за місцезнаходженням, на підгрупи - за широтою і глибиною охоплення товарів, на види - за ступенем задоволення потреб, на різновиди - за характером потреб. Класифікація асортименту товарів представлена ??на малюнку 1.1 [23, с.220].
. За місцезнаходженням товарів розрізняють асортимент промисловий і торговий.
Промисловий асортимент - асортимент товарів, що виробляється окремою галуззю промисловості або окремим промисловим підприємством.
Торговий асортимент - асортимент товарів, представлений у торговельній мережі.
. Залежно від широти охоплення товарів розрізняють наступні види асортименту: простий, складний, розгорнутий, укрупнений, супутній, змішаний.
Простий асортимент товарів - асортимент товарів, представлений такими видами, які класифікуються не більше ніж за трьома ознаками.
Малюнок 1.1 - Класифікація асортименту
Складний асортимент товарів - асортимент товарів, представлений такими видами; які класифікуються більш ніж за трьома ознаками.
Розгорнутий асортимент товарів - асортимент товарів, представлений їх різновидами.
Укрупнений асортимент товарів - асортимент товарів, об'єднаний за загальними ознаками в певній сукупності товарів.
Видовий асортимент - набір товарів різних видів, різновидів і найменувань, що задовольняють аналогічні потреби.
Марочний асортимент - набір товарів одного виду, але різних торгових марок. Такі товари поряд із задоволенням фізіологічних потреб значною мірою націлені на задоволення соціальних і психічних потреб. Ці потреби задовольняються престижними марками товарів.
Супутній асортимент - набір товарів, які виконують допоміжні функції і не відносяться до основних для даної організації.
