Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Вгодованість ВРХ. Методика оцінки тварин

Реферат Вгодованість ВРХ. Методика оцінки тварин





ї худоби.


Рис. 4 - Корови різного ступеня вгодованості


Один (1) відноситься до крайнього виснаження, і 5 (або 9) відноситься до надлишкового наявності жиру або огрядності.

Щоб перевести бали канадської системи в американську систему або навпаки, необхідно скористатися цими формулами:


Канад. BCS=(амер. BCS + 1)/2.

Амер. BCS=(канад. BCS - 1) 2.


У канадській BCS відсоток жиру для кожного бала наступний: 1: 5 або менше відсотків жирової тканини; 2: 15 відсотків жирової тканини; 3: 20 відсотків жирової тканини; 4: 27.5 відсотків жирової тканини; 5: 35 і більше відсотків жирової тканини.


3.1 Оцінка вгодованості молочних корів за п'ятибальною шкалою (Шотландська система оцінки)


Методика оцінки вгодованості молочних корів за п'ятибальною шкалою була розроблена Шотландії. У США в університеті штату Вермонт EEWildman на основі цієї системи розробили методику оцінки голштинских і чернопестрих корів.

Вгодованість оцінюють з кроком 0,25 бала. Система концентрується на точному визначенні балів від 2.5 до 4.0. Бали за межами цього діапазону є екстремальними і вказують на серйозні проблеми.

Наприклад, різниця між 4.75 і 5.0 незначна, обидві корови надмірно жирні і мають серйозні метаболічні проблеми.

Те ж саме справедливо і для двох корів з балами вгодованості 1.5 і 1.75; обидві з серйозно низькими кондиціями.=1: всі тварина надзвичайно виснажене; це особливо помітно у корів з коротким волосяним покривом. Вся скелетна структура проглядається. Жир на репіци хвоста і грудині відсутня. Проглядається кожен окремий хребець на хребті, можна помістити свої пальці між кожним з хребців. Короткі ребра візуально виступають і дуже гострі на дотик. Тазостегновий суглоб на стегнах запалий, а поперечно-реберні і остисті відростки хребта дуже загострені і виділяються. Тварини з такою оцінкою є занадто худими і представляють величезний інтерес для тих, хто відноситься до товариствам порятунку тварин, наприклад як Товариство запобігання жорстокого поводження з тваринами (SPCA) і навіть для людей, що борються за права тварин.

Худі корови мають низький показник виживання в силу відсутності жиру і м'язової тканини в організмі і на тілі; недоїдання і хвороби становлять високий рівень ризику для тварин при такій вгодованості.

Корови будуть відчувати великі труднощі з отеленням при BCS в 1 бал через відсутність накопиченої енергії (жиру) і м'язової тканини, яка потрібна, щоб справлятися зі стресом під час отелення. Утруднені пологи стануть для тварин великою проблемою. Виснажені корови дають мало або практично не дають молока після отелення, в охоту приходять дуже пізно, якщо їм не забезпечується належний корм і харчування, щоб допомогти набрати вагу. Виснажені і худі корови їдять багато в силу їх стану і компенсаційного набору ваги. Такі тварини страждають через нестачу запасів жиру і енергії, необхідних для виживання в холодну погоду.=2 (Мал. 5): тварина в цілому худе, з рельєфною структурою скелета у верхній частині, з присутністю невеликої кількості м'язової тканини. Також помітно трохи тканини на репіци хвоста, стегнових кістках і з боків.


Рис. 5 - BCS=2


Окремі хребці можуть прощупується в хребті, але вони не гострі. Просунути свої пальці між хребцями неможливо. Кожне ребро прощупується, але ребра що такі гострі, як при вгодованості в 1 бал.

Хоча корова і вважається худий при такому стані, вона не піддається настільки високому ризику при недоїданні або хвороби, як тварина з вгодованістю в 1 бал. Тим не менш, вона пізніше прийде в охоту і матиме проблеми з отеленням. Такі тварини потребують наборі ваги.=3 (Рис. 6): це ідеальний стан для отелення. Ребра мало помітні, остисті відростки і поперечно-реберні відростки видимі, але не виступають. Кількість м'язової тканини наближається до максимуму, в області грудини вже спостерігаються утворення жиру. Лінія хребта досить визначена, але верхівки хребців важко прищепити. Короткі ребра повністю покриті жиром, з початковою освітою жирових відкладень по крижів. Окремі ребра можуть прощупується тільки при сильному натисканні.

Корови в цьому стані ідеально виношують телят, хоча вважається, що вони знаходяться на межі з худими. Вони мають набагато більш високу ймовірність отелитися самостійно з мінімальними або зовсім без ускладнень, а також здатні виробляти достатню кількість молока для своїх телят.

Кормові витрати знижуються, коли у корів така вгодованість (або вище) оскільки вони не їдять так багато і не мають високих поживних потреб.


Назад | сторінка 2 з 4 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Склад і властивості м'язової тканини м'яса
  • Реферат на тему: Біохімічні процеси автолиза м'язової тканини курки
  • Реферат на тему: Психологічні особливості поведінки тварин на прикладі корови
  • Реферат на тему: Забійні тварини і фактори, що визначають категорії їх вгодованості
  • Реферат на тему: Проектування промислової системи моделей жіночих піджаків з напіввовняної т ...