і підштовхнути його купити більше одиниць товару. Не використовувати цей шанс - значить добровільно відмовитися від прибутку.
Мерчандайзинг ж - це методика, яка дозволяє за рахунок кращого обліку психології поведінки покупців значно збільшити продажі, як окремих товарів, так і товарообіг в цілому по магазину.
Отже, актуальність даної роботи в тому, що назріла необхідність практичного застосування мерчандайзингу в роздрібній торгівлі, в будь-якому торговому підприємстві, незалежно від розміру товарообігу, форм власності та географічного розташування.
Метою курсової роботи є вивчення сутності мерчандайзингу в організації роздрібної торгівлі на підприємстві ПБОЮЛ Ситова С.І 777 .
Досягнення поставленої мети можливо лише у разі виконання низки завдань:
. Розглянути базові поняття мерчандайзингу та описати його сутність у організації роздрібної торгівлі;
. Вивчити передумови мерчандайзингу, поведінка споживачів, природну систему людини і способи управління поведінкою покупця;
. Оцінити методологічні основи впровадження технологій мерчандайзингу;
. Проаналізувати процес стимулювання продажів в ПБОЮЛ Ситова С.І 777 raquo ;;
. Розглянути організаційно - правову характеристику ПБОЮЛ Ситова С.І 777 raquo ;;
. Розробити рекомендації щодо вдосконалення процесу стимулювання продажів в ПБОЮЛ Ситова С.І 777 на підставі наявних даних.
Об'єктом дослідження курсової роботи є ПБОЮЛ Ситова С.І 777 . Предметом дослідження є застосування мерчандайзингу на підприємстві ПБОЮЛ Ситова С.І 777 .
1. Теоретичні основи мерчандайзингу в роздрібній торгівлі
. 1 Сутність і значення мерчандайзингу в роздрібній торгівлі
Поняття мерчандайзинг походить від англійського merchandising мистецтво торгувати. Мерчандайзинг - система маркетингових та рекламних заходів, покликана впливати на вибір покупця в той момент, коли він знаходиться безпосередньо в місці продажу. Дане визначення досить широке. Тому варто звернути увагу й на інше, більш чітке визначення мерчандайзингу.
Мерчандайзинг - це комплекс заходів, вироблених в торговому залі і спрямованих на просування того чи іншого товару, марки, виду або упаковки, метою яких завжди є стимулювання бажання споживачів вибрати і купити просувний товар.
Від спокуси використовувати мерчандайзинг для стимулювання збуту не втрималися і виробники товарів. Дійсно, якщо в торговому залі представлені 5 подібних за характеристиками, якістю та ціною товарів від 5 різних постачальників і є деякі важелі, за допомогою яких можна впливати на вибір покупця, то чому б не організувати продаж так, щоб продукт конкретного виробника був в найбільш вигідному положенні. Той виробник, який подбає про ефективне мерчандайзингу своєї продукції, отримує можливість значно розширити обсяги своїх продажів за рахунок зниження продажів аналогічної продукції конкурентів.
Так, в результаті своєї еволюції, мерчандайзинг став ще й інструментом, що дає відчутні конкурентні переваги. Багато корпоративних виробники зробили мерчандайзинг частиною своєї маркетингової стратегії.
Значення мерчандайзингу усвідомили давно. Перші прообрази універсальних магазинів з'явилися в Європі ще на початку XIX століття. З тих пір багато чого змінилося. Були винайдені і отримали подальший розвиток нові методи торгівлі і маркетингу, види упаковки і викладення, а техніка самого продажу переросла в психологічну сутичку з новим поколінням покупців. З'явилися нові види торгівлі, кожен з яких все повніше і тонше використовував інструменти мерчандайзингу.
При організації мерчандайзингу в компанії зазвичай розглядають наступні критерії:
. кількість магазинів, яке компанія хоче покрити роботою по мерчандайзингу;
. час, необхідний для мерчандайзингу однієї торгової точки;
. необхідна частота відвідувань торговельних точок.
Далі будуть розглянуті основні функції мерчандайзера в торговій точці:
. огляд точок продажу, відвідування складу і вивіз продукції в торговий зал;
. викладка продукції на точках продажу згідно концепції мерчандайзингу компанії;
. розміщення цінників на точках продажу;
. розміщення рекламних матеріалів на точках продажу та в торговому залі, пояснення основних правил викладки продавцю.
При виведенні нового товару виробники вкладають значні кошти в рекламу. Стратегічний марке...
