p align="justify"> вялочний цех;
лабораторію;
магазини оптово - роздрібної торгівлі.
Поставки свіжої риби здійснюються з головних морських портів країни - Балтики і Далекого Сходу, а так само переробляється річкова і озерна риба. В даний час компанія зуміла сконцентрувати всі процеси виробництва в одному місці. З метою забезпечення жителів Курганської області якісною та безпечною рибною продукцією, а так само розвитку рибництва, зберігання і переробки риби, для створення замкнутого циклу в рибальстві в оренду отримані наступні водойми:
Шингаров - мале озеро Лебяжьевского району;
- Шингаров - середнє озеро Лебяжьевского району;
- Шингаров - велике озеро Лебяжьевского району;
озеро Курейное - Макушинського району;
озеро Кокшаров - Макушинського району;
озеро Забочное - Макушинського району;
- озеро Суерское - Лебяжьевского району.
РПК В«Золота рибкаВ» намагається використовувати нові технології в процесі виробництва. На сьогоднішній день компанія є єдиним володарем в Уральському регіоні такого обладнання як калібрувальник риби фірми В«МаRelВ» (Ісландія), коптильних печей В«ReichВ» (Німеччина) та ін
У процесі виробництва ставка робиться на пресерви (більше 100 найменувань і 50 видів салатів), рибу холодного та гарячого копчення, солону і в'ялену. Велика кількість продукції випускається у вакуумній і термоусадочної упаковці. У процесі виробництва саме цех копчення займає особливе місце, тому що цей процес повністю автоматизований. Піклуючись про здоров'я жителів Зауралля, компанія виробляє салати з морської капусти з наповнювачами з риби, кальмарів, грибів і т.д. благотворно впливають на ендокринну систему людини. На виробництві постійно веде роботу єдина на Уралі своя акредитована випробувальна лабораторія. Вона проводить вхідний контроль сировини, виробничий контроль готової продукції, стежить за чистотою обладнання та виробничих приміщень. РПК В«Золота рибкаВ» здійснює як роздрібну, так і оптову продаж своєї продукції. Відкрита нова точка роздрібного продажу на вулиці Бурова-Петрова 60, а також здійснюються поставки у великі торговельні сеті.Одновременно ведеться торгівля з самої організації, в якій знаходиться фірмовий магазин В«Золота рибкаВ». p align="justify"> Повне фірмове найменування організації: рибопереробне компанія В«Золота РибкаВ» індивідуальний підприємець Дороднов А.І., скорочене РПК В«Золота РибкаВ» ІП Дороднов А.І.
Юридична адреса РПК В«Золота РибкаВ» ІП Дороднов А.І.: Росія, 640023, м. Курган.
Організаційно - правова форма власності організації - індивідуальний підприємець.
Індивідуальний підприємець (ІП) - це фізична особа, зареєстрована у встановленому законом порядку і здійснюють підприємницьку діяльність без утворення юридичної особи.
Важливою особливістю здійснення підприємницької діяльності в якості індивідуального підприємця є той факт, що громадянин відповідає за своїми зобов'язаннями всім належним йому майном, за винятком майна, на яке відповідно до закону не може бути звернено стягнення.
Державна реєстрація та подальша діяльність індивідуальних підприємців регламентується Федеральним Законом РФ В«Про державну реєстрацію юридичних осіб і індивідуальних підприємцівВ» N 129-ФЗ, Цивільним кодексом РФ, іншими федеральними законами РФ, а також окремими постановами Уряду РФ.
2. Організаційно - функціональна структура організації
РПК В«Золота рибкаВ» ІП Дороднов А.І. характеризується наступними факторами: організація управління, кадри, виробничо - господарська діяльність, маркетингова діяльність.
В
Ефективність діяльності будь-якої організації багато в чому залежить від організаційної та управлінської структури.
Організаційна структура управління в РПК В«Золота рибкаВ» ІП Дороднов А.І. є лінійно-функціональної і являє собою ієрархічність управління, чіткий розподіл праці, використання на кожній посаді кваліфікованих фахівців. Вона грунтується на принципі єдності розподілу доручень, згідно з яким право віддавати розпорядження має тільки вищестояща інстанція. Дотримання цього принципу забезпечує єдність управління. p align="justify"> Головною ланкою організаційної структури управління РПК В«Золота рибкаВ» ІП Дороднов А.І. є директор з виробництва. Йому безпосередньо підпорядковуються: зав. лабораторією, зав. виробництва, головний інженер, економіст, головний бухгалтер, менеджер збуту. Виділені підрозділи взаємодіють між собою для виконання певних обов'язків. Старші в підрозділах компанії можуть брати участь...
