Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Стратегічний менеджмент на підприємстві ТОВ "Хлібний Дім"

Реферат Стратегічний менеджмент на підприємстві ТОВ "Хлібний Дім"





розвитку плідних партнерських відносин з діловими представниками з Південної Кореї, Німеччини, Бельгії. p align="justify"> рік - було створено і введено в експлуатацію нове єдине на Далекому Сході, виробництво листкових заморожених і дрібноштучних виробів (ділянка - СЗМІ).

рік - Рада Директорів прийняла рішення про початок впровадження у виробничі процеси стандартів ІСО 9000 версії 2000 року, які передбачають проведення заходів, що забезпечують підвищення продуктивності і якості підприємства в цілому.

рік - Рік сторіччя підприємства ВАТ "Владхлеб" був відзначений найвищою нагородою "Премія Уряду Російської Федерації" - за досягнення значних результатів у сфері якості продукції та послуг, а також за впровадження високоефективних методів управління якістю.

рік - підприємство пройшло перевірку і отримало сертифікат по відповідності стандартам якості ХАССП.

рік - за підсумками проведеної перевірки, на відповідність діяльності підприємства стандартам системи менеджменту якості ІСО-9000, був підтверджений сертифікат відповідності вимогам ДСТУ ISO 9001 версії 2001 року. Це доводить, що продукція "Владхлеба" відповідає найвищим світовим стандартам. p align="justify"> Місія компанії - забезпечення населення Далекого Сходу якісною продукцією на рівні світових стандартів шляхом впровадження новітніх технологій у виробництві та управлінні.

Стратегія розвитку компанії складається з наступних ключових компонентів.

Концентрація зусиль на задоволенні потреб покупців. Підприємство постійно працює над асортиментом хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів, щоб якомога більш повно задовольнити уподобання покупців. p align="justify"> Застосування самих передових досягнень. Компанія виявляє і впроваджує найбільш ефективні новаторські ідеї в області виробництва і продажів, які допомагають зменшити витрати, поліпшити якість хліба, а також збільшити обсяги продажів. p align="justify"> Інвестиції в нові технології. "Владхлеб" вкладає гроші в новітні засоби виробництва і маркетингу, які дозволяють поліпшити якість продукту, одночасно скорочуючи витрати. p align="justify"> У складі підприємства виділено три великих підрозділи:

Це кондитерський цех, що випускає більше 50 найменувань тортів і близько 30 найменувань тістечок - "візитна картка" підприємства. Також до складу кондитерського цеху входить дослідно-експериментальний ділянку, що спеціалізується на випуску ексклюзивної кондитерської продукції і вишуканою випічки, представлених різними лінійками і серіями тортів. p align="justify"> Це і єдиний на Далекому Сході комплекс з виробництва листкових дрібноштучних заморожених виробів (СЗМІ), оснащений сучасним технологічним обладнанням з Німеччини. Сьогодні СЗМІ випускає більше 55 виробів в асортименті. Серед них - продукція не тільки з солодкими і фруктовими наповнювачами, але і з м'ясної, рибної, овочевої начинками: "Золотиста вкусняшка", виріб "Бриз", міні-піца, вироби з дріжджового та бездріжджового тіста і багато інших, що випускаються, як в замороженому, так і готовому вигляді з різних напівфабрикатів, виготовлених цим комплексом.

А також виробничо-технологічний комплекс (ПТК) з випуску хлібобулочних виробів і хлібів з лікувально-профілактичними і оздоровчими добавками.

На підприємстві йде постійний пошук нових ідей щодо створення новинок, що забезпечує безперервне оновлення асортименту і дозволяє своєчасно задовольнити найрізноманітніші смаки споживачів. Впровадження нового асортименту виконується в рамках експериментального ділянки компанії. p align="justify"> Якість продукції - предмет особливої вЂ‹вЂ‹турботи й гордості підприємства. Сировина і матеріали, з яких виготовляється продукція, є виключно натуральними, без вмісту будь-яких добавок і консервантів. Основними постачальниками сировини і матеріалів для виробництва продукції є фірми: "Lotte", "Richmond" (Ю. Корея), "Fritish", "MIWI", "DIOSNA" (Німеччина), "Puratos" (Бельгія ), і багато інших.

Постійно проводиться удосконалення і закупівля найбільш сучасного обладнання з метою оптимізації виробничих процесів, ведеться розробка нових технологій, рецептів і колекцій продукції. Тому ТОВ "Хлібний Дім" залишається одним з лідерів з виробництва кондитерської продукції, займаючи провідні позиції на Далекому Сході. p align="justify"> ТОВ "Хлібний Дім" бере активну участь у заходах, на яких здійснюється оцінка, як окремої продукції, так і діяльності підприємства в цілому. Підтвердженням якості та конкурентоспроможності продукції підприємства є численні нагороди, отримані на престижних виставках, конкурсах: "100 кращих товарів Росії", "Хабпродмаркет-2002", "Здорове харчування XXI століття", "Торгівельна марка року", Міжнародна конференція " ; Торти та тістечка 2002 ", Міжрегіональна виставка" Далекосхідний пекар "...


Назад | сторінка 2 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія виробництва овочевої продукції для поставки на підприємства пере ...
  • Реферат на тему: Стан ринку кондитерських виробів і оцінка необхідності оновлення асортимент ...
  • Реферат на тему: Планування показників якості випуску продукції як основа фінансової стійкос ...
  • Реферат на тему: Поняття та оцінка якості продукції підприємства
  • Реферат на тему: Аналіз асортименту та якості продукції, що випускається взуття, технічного ...