рти", яке постійно стежить за раціональним використанням торгового обладнання.
З розширенням площі під устаткування, відповідно збільшується виставкова площа, зайнята під викладення продукції, що з позитивного боку характеризує діяльність магазину.
2. Організаційна структура підприємства
Для досягнення поставлених цілей і виконання відповідних завдань підприємство повинно створити організаційну структуру (організаційну систему управління) підприємством. У найзагальнішому сенсі цього слова структура системи - це сукупність зв'язків і відносин між її елементами. У свою чергу, організаційна структура управління являє собою сукупність підрозділів і посад, пов'язаних відносинами і підпорядкуванням. p align="justify"> Організацію і керування роботою підприємства здійснює апарат управління. Структура апарату управління підприємством визначає склад і взаємозв'язок його підрозділів, а також характер покладених на них функцій. Оскільки розробка такої структури пов'язана з встановленням переліку відповідних підрозділів і штату їх працівників, менеджер визначає взаємини між ними, зміст і обсяг виконуваних ними робіт, права та обов'язки кожного працівника. p align="justify"> На сучасних підприємствах найбільш поширена ієрархічна структура управління. І магазин "Торти" не є винятком, оскільки там є керівники, фахівці та виконавці, тобто підпорядкування нижчестоящого рівня вищестоящому. p align="justify"> Різновидом ієрархічного типу структури в "Торти" є лінійно-функціональний тип організаційної структури. Це один з найбільш поширених варіантів організаційної побудови підприємств. Сутність даного типу структури полягає в тому, що керівництво виробництвом забезпечується як лінійним апаратом, так і функціональними службами. p align="justify"> Основу лінійно-функціональних структур складає принцип побудови і спеціалізація управлінського процесу по функціональних підсистемах організації: маркетинг, фінанси, плановий, виробництво. По кожній з підсистем формується ієрархія служб, що пронизує організацію згори до низу. p align="justify"> Результати роботи кожної служби апарату управління оцінюються показниками, що характеризують виконання ними своїх цілей і завдань.
Лінійні керівники здійснюють безпосереднє керівництво виробництвом, кожен з них виступає в якості єдиноначальник у відповідному виробничому підрозділі. Лінійні керівники наділяються необхідними правами і несуть відповідальність за кінцеві результати діяльності підлеглих їм підрозділів. Функціональні служби (відділи: плановий, праці і зарплати, фінансовий, бухгалтерія та ін) ведуть необхідну підготовчу роботу, здійснюють облік і аналіз діяльності підприємства, розробляють рекомендації щодо поліпшення функціонування підприємства. На підставі цих рекомендацій лінійний апарат приймає необхідні рішення і віддає розпорядження, що забезпечують виконання відповідних завдань. Персонал лінійного апарату і функціональних служб безпосередньо не підпорядкований один одному, проте має певні взаємні зобов'язання щодо вирішення завдань, що стоять перед підприємством. Лінійні керівники віддають розпорядження та приймають рішення за участю функціональних груп. p align="justify"> Перевага цієї системи в тому, що йде швидка реакція і зворотний зв'язок у відповідь на вказівки вищого керівництва, за рахунок підрозділів керівник звільняється від вирішення соціальних питань.
Плюси структури: звільнення лінійних керівників від невластивих їм функцій забезпечення виробництва ресурсами, можливість координації дій лінійними і функціональними підрозділами, висока ступінь спеціалізації структурних підрозділів підприємства.
Мінуси структури: необхідність для лінійних керівників постійного узгодження при вирішенні поточних питань виробництва, економіки, кадрів як з відповідними функціональними службами, так і з вищим керівництвом; довгий ланцюг команд і, як наслідок, спотворення комунікацій.
Стиль керівництва в магазині "Торти" демократичний. Цей стиль найбільш ефективний і характеризується колективною діяльністю, при якій забезпечується активне і рівноправну участь всіх співробітників в обговоренні намічаються до реалізації цілей, визначенні завдань і виборі виконавців для їх вирішення. Демократичний стиль керівництва передбачає взаємодію. У керівника і підлеглого в цьому випадку виникає почуття довіри і взаєморозуміння. Управління відбувається без грубого тиску, з урахуванням здібностей людей, досвіду і поваги їх гідності. p align="justify"> Вищим керівним органом магазину є директор. Директору безпосередньо підпорядковуються: головний бухгалтер, менеджер із закупівель, завідуюча магазином, продавці. Відносини між учасниками фірми і трудовим колективом регулюються колективним договором. Кожна служба та працівники діють на підставі положень про відділи та посадових...
