МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Державна освітня установа середньої професійної освіти
"ХАБАРОВСЬКИЙ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ТЕХНІКУМ"
ЗВІТ
За кваліфікаційної практиці (стажуванні) в ТОВ "Ер ес ай"
Виконав студент
Трейман Т.А.
Спеціальність 080402
"Товарознавство"
Хабаровськ 2011
Зміст
. Загальна характеристика підприємства
. Організаційна структура підприємства
. Вивчення асортименту продукції
. Вивчення збуту
. Організація торгового процесу
. Інформаційна робота на підприємстві
Економічна частина
Висновки і пропозиції
Список використаних джерел
Характеристика студента Трейман Тетяни Олександрівни
1. Загальна характеристика підприємства
ТОВ "Ер ес ай" зареєстровано 20 серпня 2001 як Товариство з обмеженою відповідальністю, зареєстроване за адресою: 680041, м. Хабаровськ, вул. Магаданська, д. 35А, оф. 1, тел.: 55-18-61. p align="justify"> ТОВ "Ер ес ай" є юридичною особою, користується правами, необхідними для своєї діяльності відповідно до законодавства та статуту, має самостійний баланс, печатку і рахунки в банку. Його головним завданням є задоволення потреб громадян у товарах, продукції, роботах, послугах та реалізації на основі отриманого прибутку соціальних і економічних інтересів членів трудового колективу. У цих цілях ТОВ "Ер ес ай" організовує торговельне обслуговування населення, набуває товари, продукцію, матеріали, основні засоби на підприємствах будь-яких форм власності та у приватних осіб, здійснює торгово-посередницьку діяльність, обмін товарів у порядку бартерних угод, надає різні види послуг, здійснює виконання будь-яких інших видів діяльності, що не суперечать законодавству РФ.
Виконавчим органом ТОВ "Ер ес ай" є директор, який здійснює керівництво поточною діяльністю. Директор за довіреністю може діяти від імені організації, в тому числі представляти його інтереси в усіх вітчизняних та іноземних установах, організаціях, товариствах, здійснювати угоди від імені організації, відкривати в банках розрахункові, валютні та інші рахунки, затверджує штати, видає накази і дає вказівки , обов'язкові для виконання всіма працівниками підприємства. У випадку ТОВ "Ер ес ай" директором є Ліхініна В.І.
ТОВ "Ер ес ай" володіє на праві власності магазином "Торти" та спеціалізованим виробничим цехом з виробництва кондитерських виробів.
За асортиментному ознакою магазин "Торти" - спеціалізований. Основний товар в магазині - торти. До додаткових товарів відносяться кондитерські вироби. Магазин "Торти" розташований на першому поверсі п'ятиповерхового будинку в центрі міста Хабаровська за адресою: вул. Шевчука, 27. Поруч з магазином знаходиться зупинка громадського транспорту. Перед входом в магазин розміщена автостоянка автотранспорту. Магазин "Торти" має привабливий зовнішній вигляд, вуличні вітрини оформлені рекламними плакатами і вивісками. p align="justify"> Аналізуючи технологічні, соціальні та економічні показники роботи магазину можна дати оцінку ефективності продажу магазину "Торти"
До технологічних показників відносяться загальна площа магазину (So), коефіцієнт установчої площі (Ку), коефіцієнт виставкової площі (К вп), коефіцієнт стійкості асортименту (Куст.) і т.д.
Коефіцієнт установчої площі наближений до нормативу, що також свідчить про раціональне розміщення торгового устаткування.
% = 2 (6)
Основні технологічні показники, представлені в таблиці.
Інформація про технологічні показниках по магазину "Торти" за 2008-2010 рр.. p align="justify"> № № Технологічні показателі20052006 20081Площадь магазину, м2808080торговая303025под оборудованіе505055подсобная 1010102Коефф. установчої площі, Куп (0,35-0,4) 0,280,300,323 Переходи. виста. площі вп (0,65-0,75) 0,580,600,634 Кількість товарних од., на 1 м2 виставкової площ.1212125Шірота і стійкість асортименту: кол-во різновидів товарів, що реалізуються, Крт8108129786Коеффіціент стійкості асортименту, Кущ (0-1) 0,870,890,91
З таблиці можна зробити наступні висновки: у звітному році магазин "Торти" став рациональней використовувати площу магазину, тобто в 2010 р. розширив торговий зал, що позитивно впливає на рівень торговельного обслуговування.
Даний коефіцієнт у звітному році вище, ніж у минулому, що свідчить про позитивну роботу керівництва магазину "То...
