орочуються витрати на одиницю продукції, отже, зростають доходи на вкладений капітал. Але одночасно з цим відбувається збільшення числа конкурентів, і виробник змушений вкладати додаткові кошти в просування товару для конкурентної боротьби. p> Стадія зрілості характеризується досягненням стабільного обсягу продажів. Це сама тривала стадія життєвого циклу товару. Підвищення обсягу продажів на цій стадії можна домогтися шляхом удосконалення товарів, підвищення їх привабливості, зниженням цін. p> На стадії спаду відбувається поступове зменшення обсягів продажів і прибутку по причин зміни смаків споживача або вдосконалення технологій та ін На цій стадії виробник повинен прийняти рішення продовжувати або припинити виробництво.
2. Поняття асортименту товарів
Асортимент товарів - Це сукупність їх видів, різновидів і сортів, поєднаних за певною ознакою. Основні групувальні ознаки : сировинний, виробничий, споживчий. У цьому зв'язку розрізняють промисловий і торговий асортимент товарів.
Промисловим називають номенклатуру товару, виробленого промисловими підприємствами, а торговий асортимент являє собою номенклатуру товарів, що підлягають продажу в роздрібній мережі.
Відмінною особливістю торгового асортименту є те, що він включає в себе товари, випускаються багатьма підприємствами. Весь торговий асортимент ділять на дві галузі: продовольчих і непродовольчих. Кожна галузь товарів ділиться на групи. До складу товарних груп входять товарні об'єднання по ряду ознак таких як, однорідність сировини і матеріалів, споживче призначення, ступінь складності. Наприклад, товари з дерева, спортивні, господарські товари. p> З урахуванням складності асортименту розрізняють товари простого і складного асортименту . До товарів простого асортименту відносяться такі, які складаються з невеликої кількості видів або сортів. Наприклад, кухонна сіль, господарське мило. Товари, що мають в межах одного виду внутрішню класифікацію за різними ознаками, відносять до товарах складного асортименту. Наприклад, до таких товарів відносяться одяг, що відрізняється за фасоном і розміром. p> Товарні групи ділять на товарні підгрупи, до складу яких входять однорідні товари за ознакою єдності виробничого походження. Наприклад, товарна група взуття ділиться на шкіряну, Вален, гумову. p> Кожна підгрупа складається з товарів різних видів. Під виглядом товару увазі однакові товари різноманітного призначення. Наприклад: взуття чоловіче, жіночий та дитячий. p> Усередині кожного виду товарів можна виділити різновиди, які відрізняються один від друга за сортами. З урахуванням розподілу товарів на групи, підгрупи і види прийнято виділяти груповий і внутрішньогруповий асортимент. p> Груповий асортимент - це перелік товарних груп, включених до номенклатури. Внутрішньогруповий асортимент (розгорнутий) - деталізований груповий асортимент по конкретних видах і різновидах товаров.С цими поняттями тісно пов'язані поняття широти і глибини асортименту. Широта асортименту визначається кількістю товарних груп і найменувань, а глибина визначається кількістю різновидів товару. p> Формування асортименту - це процес підбору груп, видів і різновидів товарів у відповідності з попитом населення з метою більш повного задоволення його потреб. Формування асортименту має здійснюватися постійно у всіх ланках ланцюжка руху товару, а саме на шляху від виробника до споживача.
Формування асортименту товарів проводиться з урахуванням загальних факторів, тобто не залежать від конкретних умов роботи торгового підприємства, і специфічних, тобто відображають конкретні умови.
До загальних факторів належать: купівельний попит і можливості виробництва, до специфічним відносяться: тип і розмір магазину, умови товаропостачання, чисельність і склад населення, що обслуговується, наявність конкурентів, технічна оснащеність. Інструментом, регулюючим асортимент товарів, служить асортиментний перечень.Его призначення контролювати повноту і стабільність асортименту.
Повнота асортименту - це відповідність фактичної наявності товарів у торговельному підприємстві розробленому асортиментному переліку. Під стабільністю асортименту розуміють безперебійне наявність у продажу товарів, передбачених асортиментним переліком.
3. Канали збуту товарів і ціноутворення
Канал розподілу (збуту) - сукупність способів просування товару від виробника до споживача. Види каналів розподілу товарів:
Виробник -> Споживач . Цей канал являє собою пряму, безпосередній продаж товару виробником кінцевому споживачеві. Наприклад, приватна пекарня продає свій хліб у власному магазині. p> Виробник -> Роздрібний торговець -> споживач . У цьому випадку виробники спочатку продають свій товар ро...
