і впливу на людський організм включають усунення звичних умов праці та відпочинку, збагачення приїжджають новими враженнями. Поряд з лікуванням організовується харчування, відпочинок, спорт, побут і, природно, ночівля проживаючих.
Інші колективні засоби розміщення включають, перш за все, житла, призначені для відпочинку. Прикладами цієї групи засобів розміщення служать готелі квартирного типу, комплекси будинків або бунгало. Ці приміщення мають єдине управління, здаються за плату, в оренду, безкоштовно будь-якою особою (особами) або організацією. Ірландська рада з туризму, наприклад, передбачає наступну організацію комплексу будинків для відпочинку. Комплекс включає не менше дев'яти будівель, в одній з них знаходиться контора. Будівлі є довготривалими спорудами, з окремими входами, в хорошому експлуатаційному стані. У кожному будинку знаходиться приміщення для сну, обіду, відпочинку, склад, ванна і туалети з відповідним обладнанням. Передбачено використання простору поза домом. Кожне засіб розміщення готується і забирається для кожного нового постояльця. Послуги з поточної прибиранні постель і приміщення клієнтові не виявляються. До складу інших колективних засобів розміщення входять об'єкти (з єдиним управлінням) на майданчиках для кемпінгів, в бухтах для малих суден. Клієнтові надається ночівля і ряд послуг типу інформаційних, торгових, дозвіллєвих ..
Туристські гуртожитки, молодіжні готелі, шкільні та студентські гуртожитки, будинки відпочинку для престарілих та аналогічні єкти соціальної значущості слід також вважати іншими колективними засобами розміщення.
Індивідуальні засоби розміщення надаються за плату, в оренду, безкоштовно. Сюди включаються житла (квартири, котеджі, особняки), які орендуються почергово членами домогосподарства (тайм - Шеринг). p> Турист може також розміститися в сімейному будинку на пра-вах оренди. Турист може отримати в оренду у приватної особи або агентства повністю обладнане житло (будинок, квартиру, котедж), або безкоштовно зупинитися у родичів, знайомих.
1.2. Характеристика будівлі готелю
Сучасна готель покликана створити комфортабельні умови для ночівлі туриста та надати йому ряд додаткових послуг. Будинок готелю є багатофункціональним спорудою і містить технологічно складне устаткування.
Будівництво та реконструкція будівлі готелю вимагає великих інвестицій. Так, вартість реконструкції готелю В«ІнтуристВ» (Москва) оцінюється в 120-150 млн. доларів. У інвестиційний цикл створення готелю входить: формування інвестиційного портфеля, обгрунтування необхідності створення готелю, інженерна підготовка території будівництва, виробництво будівельно-монтажних робіт, пуско-налагоджувальних робіт, освоєння і здавання об'єкта в експлуатацію.
Готелі розрізняються за своїми архітектурними рішенням.
Спочатку будівля готелю будувалося у вигляді масиву, окремо наявного або сполученого з оточуючими громадськими і житловими будівлями. Тривалий пошук найкращих планувальних рішень призвів до створенню просторової композиції, спеціально призначеної для діяльності, виконуваних у готелях. Приміщення для ночівлі туристів відокремлюється від приміщень, пов'язаних з наданням інших послуг туристам. Відповідні приміщення розподіляються в різні функціональні (архітектурні) блоки.
Основні засади, прийняті до уваги при спорудженні будівлі готелів, такі.
1. Будівля (або комплекс будівель) повинні органічно вписуватися в навколишнє середовище, зберігаючи особливості міського або сільського ландшафту.
2. Слід враховувати природно-кліматичні фактори, температуру і вологість повітря, кількість опадів, інсоляцію, швидкість і напрям вітру тощо
3. Архітектурне, конструктивне і планувальне вирішення будинку не повинні бути надмірно дорогими. Планування будинку мають забезпечувати економічність його експлуатації. Основні зусилля проектантів спрямовуються на раціональне поєднання поточних і одноразових витрат.
4. При проектуванні будинку певну роль грають рекламні міркування: забезпечення оформлення фасаду, що підкреслює престижність готелю; встановлення рекордів певного напряму (Споруда найвищого будинку, самого екзотичного будівлі тощо); розташування вітрин готельних торгових центрів та ін
5. Планування будинку мають забезпечувати раціональну організацію обслуговування і відповідний комфорт проживаючим, відповідати функціональним вимогам.
6. Будівля має відповідати естетичним, технічним, санітарно-гігієнічним, екологічним нормам і рекомендаціям. Слід передбачати можливість рекон-струкції будівлі.
7. Необхідно дотримуватися умови економічності процесу будівництва будівлі.
Проектування готелів здійснюється на основі документів нормативного і рекомендаційного характеру. Містить жаніе цих документів розрізняється по країнах і по готельних ланцюгах.
У проекті готелю регламентуються показник...