ний той факт, що українські аграрії були в змозі відповісти на цей виклик зростанням пропозиції. p align="justify"> Показовий аналіз ризиків, властивих аграрному сектору, здійснений на базі даних валового збору і врожайності пшениці за 1955-2010 рр.. (Табл.1). Перш за все привертає увагу мінливість показників валового збору (коефіцієнт варіації - 33,2%), що обумовлює надзвичайно великий діапазон змін цього показника - від 2,9 млн. до 30,4 млн. т. Середньорічне споживання пшениці протягом досліджуваного періоду було одно приблизно 9 млн. т, а запаси - 2,7 млн. т, тобто кризове становище за споживанням пшениці не виникне, поки валовий збір буде не менше 7,3 млн. т.
Таблиця 1
Статистичні показники виробництва пшениці в Україні за 1955-2010 рр.. p align="justify"> Статистичні параметриВаловой збір (млн. т) Урожайність (ц/га) Площа (млн. га) Середнє значення ...... Медіана .......... Стандартне відхилення ... Коефіцієнт варіації (%) .. Максимальне значення ... Мінімальне значення ... Ризик відхилення від мінімального значення (%) .... 16,826,16,416,526,06,45,66,61,333,225,320,330,440,18,62,912,22,02,61,70,03
Дані таблиці 1 пояснюють причини значної волатильності експортного потенціалу і ризиків продовольчої безпеки. Це - суттєва волатильність врожайності пшениці і зміни розміру посівних площ, що припадають на дану культуру. Наведені показники дозволяють оцінити їх внесок у загальний показник волатильності валового збору пшениці. p align="justify"> експортна квота пшениця Україна
Припустимо, що Q (t) - валовий збір пшениці за рік t , S (t) - площа її посівів. Тоді середня врожайність в країні за рік t визначається за формулою:
Y (t) == Q (t)/S (t). Звідси Q (t) = Y (t) * S (t). ( 1)
Прологаріфміруем вираз (1) і знайдемо прирости обох частин:
? Q/Q =? Y/Y +? S/S.
Зведемо в квадрат і отримаємо математичне сподівання від лівої і правої частин:
V 1 2 = V 2 2 +2 p V 1 V 2 + V 2 2
де V 1 , V < i align = "justify"> 2 , V 3 - коефіцієнти варіації, відповідно, річного валового збору, урожайності та посівної площі; p - коефіцієнт кореляції між врожайністю і площею. Проведені дії дозволили виявити відсутність тісного лінійного взаємозв'язку між врожайністю і площею на досліджуваному часовому інтервалі (прямий взаємозв'язок на рівні значущості 0,14). У цьому випадку між коефіцієнтами варіації має встановлюватися співвідношення
V 1 2 ? V 2 2 + V 3 2 , ( 2)
яке і виконується за даними таблиці 1 (ліва частина останнього виразу дорівнює 0,110, а права - 0,105). Тоді внесок окремих складових у показник волатильності валового збору можна буде визначити за формулами
; ( 3)
Таким чином, внесок у загальну волатильність мінливості врожайності становитиме 60,8%, а площ - 39,2%. Більшість дослідників зосереджує увагу на першому показнику - мінливості врожайності, проте внесок іншої складової (відсутності загальнодержавного планування), особливо в умовах ринкової економіки, може бути істотним і повинен враховуватися при оцінці ризиків продовольчої безпеки. p align="center"> 2. Тенденції внутрішнього виробництва і споживання
Основні тенденції, що спостерігаються у виробництві пшениці на національному рівні, - діаграма розсіювання і лінійний тренд врожайності - представлені на малюнку 2.
В
Рис.2. Розсіювання і лінійна залежність усередненого показника врожайності за 1955-2010 рр.. br/>
Незважаючи на значну варіативність показника врожайності, з...
