ром зберігає в основі свою первісну форму.
За конструктивним виконанням тару поділяють на нерозбірну, розбірну і розбірний-складну. Залежно від наявності кришки або іншого укупорочного кошти тара буває закрита і відкрита.
Розрізняють тару щільну, деталі якої з'єднані між собою без просвітів, і гратчасту, деталі якої з'єднані між собою за заданими просвітами.
За герметичності тара поділяється на герметичну і негерметичну. Різновидами герметичній тари є пило-, світло-, жиро -, газо-і паронепроникна тара.
Виходячи зі специфіки функціонального призначення та особливостей конструктивних виконань, розрізняють ізотермічну, і изобарического, і аерозольну тару.
Изотермическая - це тара, всередині якої зберігається задана температура протягом певного часу. Изобарического - це герметична тара, всередині якої зберігається заданий тиск. Аерозольна тара - це изобарического тара з розпилювальних клапаном, що додає продукції при її споживанні аерозольне стані.
По приналежності та умовами використання тару ділять на виробничу, інвентарну і складську. Виробнича тара призначена для зберігання, переміщення і складування сировини, заготовок, деталей, складальних одиниць, готової продукції, а також відходів у виробництві. Інвентарна тара - це тара багаторазового, що належить конкретному підприємству і підлягає поверненню даному підприємству. Складська тара представляє собою різновид транспортної тари, використовуваної для приймання, зберігання і комплектації продукції в складських умовах.
Тару, що забезпечує захист упакованої продукції від впливу радіоактивних та отруйних речовин, а також бактеріальних (біологічних) коштів, називають захисною.
Існує також експортна тара, призначена для поставки продукції за кордон, і імпортна тара.
Залежно від сфери застосування розрізняють універсальну і спеціалізовану тару. Першу використовують для упакування, транспортування і зберігання різних видів продукції. Другу - для однієї якої-небудь певної продукції або для певних умов експлуатації. Як правило, в контрактах розрізняють зовнішню (зовнішню або транспортну) тару (ящики, дерев'яні або металеві барабани, бочки, кліті, бідони, фляги, картонні коробки, паперові жорсткі пакети, мішки, контейнери тощо) і внутрішню (первинну чи споживчу) упаковку. Останню застосовують для кожного виробу або якоїсь певної частини, маси або обсягу продукції. Вона є невіддільною частиною товару (плівкові і паперові пакети, коробки, тюбики, флакони, банки зі скла і заліза, пляшки).
5. Функції тари та упаковки
Роль упаковки і тари в торгово-технологічному процесі визначається функціями, які вони виконують. Ці функції зводяться до наступним:
а. запобігання товару від шкідливого впливу зовнішнього середовища, а також зовнішнього середовища від шкідливого впливу товару;
б. захист товару від впливу інших товарів;
в. забезпечення умов для збереження кількості і якості товарів на всьому шляху їхнього руху зі сфери виробництва до сфери споживання;
р. надання товарам та інших вантажам необхідної мобільності і створення умов для механізації трудомістких операцій та більш ефективного використання складських і торгових площ;
д. створення більш сприятливих умов для приймання товарів за кількістю та якістю і зручностей для кількісного їх обліку;
е. виконання ролі носія комерційної інформації і торгової реклами;
ж. використання тари не тільки як засобу для розміщення товару, його транспортування і зберігання, але і як засобу для викладення і продажу товарів в торговому залі магазину (тара-обладнання).
З усіх функцій тари і упаковки можна виділити чотири основні групи функцій:
v захисна,
v забезпечення зручності транспортування і вантажопереробки,
v інформаційна.
2.1 Захисна функція
Захисна функція тари передбачає захист продукту від механічних, фізичних, хімічних, кліматичних і біологічних впливів, тобто збереження кількості, складу, якості товару в межах встановлених норм. Метою захисту продукту від хімічних впливів є попередження небажаних реакцій з навколишнім середовищем.
При транспортуванні та зберіганні вогненебезпечних, вибухових і отруйних продуктів упаковка забезпечує захист людини і навколишнього середовища від шкідливого впливу зазначених матеріалів.
Захист від пошкоджень і крадіжки - головна функція промислової упаковки в процесі зберігання і транспортування. Для досягнення цих цілей необхідно підібрати упаковку, відповідну характеристик продукту, знайти правильне поєднання матеріалу і конструкції упаковки. Головними факторами при цьому є цінність (вартість) і міцність продукту: чим продукт дорожче, тим більш надійною повинна бути упаковка. Але, якщо дорогий продукт неміцний, то й витрати абсолютного захисту теж будуть дуже великі.
Надійність тари визначається тим,...
