карбованець продукції;
7) проаналізувати структуру і динаміку собівартості продукції в розрізі статей калькуляції і економічних елементів.
Об'єктом дослідження є приватне виробниче унітарне підприємство В«Гродвіта Плюс В». Організаційно-правова форма власності даного підприємства - приватна. Основний вид діяльності УП В«Гродвіта ПлюсВ» - виробництво хліба та хлібобулочних виробів. Це підприємство нещодавно з'явилося на ринку і функціонує з листопада 2003 Бухгалтерський облік здійснюється бухгалтерією як самостійним структурним підрозділом під керівництвом головного бухгалтера.
1. Економічна сутність витрат на виробництво та їх значення в економіці підприємства.
В
1.1. Економічний зміст витрат на виробництво та їх класифікація
Виробництво продукції (робіт, послуг) вимагає певних витрат, які складають її собівартість. Разом з тим організації несуть ряд витрат, що відшкодовуються за рахунок інших джерел (прибутку, фондів спеціального призначення, цільового фінансування і цільових надходжень, державного бюджету тощо).
Виражені в грошовій формі витрати на виробництво і реалізацію продукції становлять її собівартість. В умовах різних форм розвитку економіки собівартість продукції є найважливішим виробничо-господарської діяльності підприємств. Обчислення цього показника необхідно для різних цілей:
1) для оцінки динаміки зроблених витрат;
2) для визначення рентабельності виробництва й окремих видів продукції;
3) для здійсненнявнутрішньовиробничого госпрозрахунку;
4) для виявлення резервів зниження собівартості продукції;
5) для визначення відпускних цін на продукцію;
6) для обчислення національного доходу в масштабах держави;
7) для обгрунтування рішень про впровадження нових видів продукції і зняття з виробництва застарілих.
Одні витрати на виробництво є простими, однорідними, інші - комплексними. Одна частина витрат включається до собівартості безпосередньо прямим шляхом, інша - розподіляється.
Тому все це різноманіття витрат необхідно класифікувати за певними ознаками. Це сприяє поліпшенню планування, прогнозування, обліку, контролю та їх аналізу. p> За видами витрат витрати поділяються на економічні елементи і статті калькуляції.
Економічні елементи показують, що витрачено і на яку суму в цілому по організації, незалежно від того, чи відносяться ці витрати до виробленої продукції або до роботах і послугах непромислового характеру. Економічні елементи використовуються при складанні кошторису витрат на виробництво в грошовому вираженні і перевірці її виконання при нормуванні та аналізі оборотних коштів організації.
До економічних елементів відносяться:
Матеріальні витрати.
Витрати на оплату праці.
Відрахування на соціальні потреби.
Амортизація основних засобів і нематеріальних активів.
Інші ...
