- у відсотках до товарообігу (рівень витрат).
УІ = І: ВТ * 100
Витрати виробництва та обігу класифікуються за різними ознаками: явні і неявні витрати; граничні; альтернативні; залежно від функцій, що виконуються підприємством; за видами витрат; матеріальні та нематеріальні; постійні та змінні; по товарних групах; прямі і непрямі; за статтями та ін
Існують два підходи до оцінки витрат: бухгалтерський та економічний. У звітах підприємства відображаються явні (бухгалтерські) витрати. Однак економісти, крім явних, враховую і неявні витрати, а також витрати упущених можливостей. Під витратами втрачених можливостей розуміють витрати і втрати доходу, які виникають при виборі одного з варіантів діяльності, що означає відмову від інших можливих варіантів.
Наприклад, підприємець інвестував 14 млрд. руб. на реконструкцію ресторану з китайською кухнею і отримав прибуток 544 млн. руб. Але якби ці 14 млрд. руб. були інвестовані на реконструкцію підприємств швидкого харчування, то прибуток склав би 1500 млн. руб. З точки зору бухгалтера прибуток дорівнює 544 млн. руб., а з точки зору економіста очевидний збиток - 956 млн. руб. (1500 - 544). Отже, витрати втрачених можливостей можна розглядати як суму доходів, які могли б бути отримані, якби був використаний більш вигідний альтернативний варіант.
За ступенем залежності від зміни обсягу товарообігу витрати обігу поділяються на постійні та змінні.
Під постійними розуміються такі витрати, сума яких безпосередньо не залежить від обсягу і структури товарообігу, але їх рівень змінюється у зворотному по відношенню до товарообігу напрямку: зі збільшенням обсягу товарообігу рівень постійних витрат обігу, обчислений відсотках до товарообігу, знижується і навпаки.
Постійні витрати можна віднести:
- на заробітну плату по тарифних ставок і посадових окладів;
- витрати на оренду приміщень і утримання приміщень та інвентарю;
- знос основних засобів;
- витрати на капітальний і поточний ремонт;
- витрати на рекламу;
- частина відрахувань на соціальні потреби;
- частина інших витрат.
Змінні витрати - це витрати, які змінюються (пропорційно, дегресивної або прогресивно) у зв'язку з коливаннями обсягу товарообігу. До змінних витрат відносять:
пЂ відсотки за користування кредитом і позиками;
пЂ витрати на транспортування сировини і товарів;
пЂ витрати на зберігання, підробіток і упаковку товарів;
пЂ витрати на паливо, газ і електроенергію для виробничих потреб;
пЂ втрати товарів і продуктів при перевезенні, зберіганні та реалізації;
пЂ витрати на тару;
пЂ частина відрахувань на соціальні потреби;
пЂ частина інших витрат (збір на інкасацію торгової виручки, витрати на ведення касового господарства, вартість одноразового посуду та ін.)
Витрати обігу включають в себе витрат...
