і собівартості продукції, шляхи зниження собівартості продукції і вплив реконструкції корівника на зниження собівартості продукції (розрахункова частина).
1. Огляд літератури
Аврашков Л.Я., Адамчук В.В., Антонова О.В. [1] вважає, що, витрати виробництва - це грошове вираження сукупних витрат живої і суспільної праці на виробництво конкретного виду продукції. У загальному вигляді витрати виробництва та реалізації (собівартість продукції, робіт, послуг) представляють собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на її виробництво і реалізацію. У витрати виробництва та реалізації продукції включаються витрати, пов'язані з: безпосереднім виробництвом продукції, обумовлені технологією і організацією виробництва; використанням природної сировини; підготовкою і освоєнням виробництва; вдосконаленням технології та організації виробництва, а також поліпшенням якості продукції, підвищенням її надійності, довговічності та інших експлуатаційних властивостей (витрати некапітального характеру); винахідництвом і раціоналізацією, проведенням дослідно-експериментальних робіт, виготовленням і випробовуванням моделей і зразків, виплатою авторських винагород тощо; обслуговуванням виробничого процесу: забезпеченням виробництва сировиною, матеріалами, паливом, енергією, інструментом та іншими засобами і предметами праці, підтриманням основних виробничих фондів у робочому стані, виконанням санітарно-гігієнічних вимог; забезпеченням нормальних умов праці і техніки безпеки; управлінням виробництвом: утриманням працівників апарату.
Горфінкель В.Я., Швандер В.А. [2] стверджують, що, витрати показують сукупність фактичних витрат на здійснення статутної діяльності протягом розрахункового періоду. Від сумарного обсягу витрат залежить основний результуючий показник - маса прибутку. Зниження витрат на виробництво одиниці випускається в порівнянні з аналогічним показником у конкурентів покращує фінансовий результат, тобто, зберігши ціну на продукцію, підприємець має можливість отримувати з кожної одиниці додаткову прибуток.
2. Теоретична сутність витрат і собівартості продукції
У умовах економічної та юридичної самостійності суб'єктів господарювання виникає необхідність постійного порівняння виручки і витрат з тим, щоб визначити прибуток або збиток за результатами діяльності. Діяльність будь-якого суб'єкта господарювання, зайнятого в тій чи іншій сфері діяльності, пов'язана з певними витратами (витратами) Собівартість відображає, скільки і яких витрат було використано на виробництво товару.
Витрати показують сукупність фактичних витрат на здійснення статутної діяльності протягом розрахункового періоду. Від сумарного обсягу витрат залежить основний результуючий показн...