у і складу рослинності, повітря, а також утримання, годівлі, вирощування, експлуатації та догляду на організм тварин і розробляє на цій основі норми і рекомендації , що сприяють високій продуктивності, усунення та ослаблення несприятливих впливів зовнішнього середовища, порушують їх здоров'я.
Свинарство є однією з найбільш високоефективних галузей тваринництва. Висока багатоплідність, здатність протягом одного року давати по два і більше опоросу дозволяють при інтенсивному веденні галузі від однієї свиноматки на рік отримувати 2,0-2,5 т свинини, витрачаючи на виробництво 100 кг продукції 400-450 корм. од.
У структурі світового виробництва м'яса свинина з 1978 р. стоїть на першому місці. Причому в країнах з розвиненим тваринництвом зростання виробництва м'яса відбувається в першу чергу за рахунок інтенсивного розвитку свинарства, Тому питома вага свинини в загальному виробництві та споживанні м'яса, Як правило, перевищує 50%: НДР -67,7%; Данія -61,0% , Нідерланди - 59,2%; ФРН - 57,4%. У нашій країні виробництво свинини також протягом багатьох років у загальному виробництві м'яса становило 41,6%. Однак з 1970 р. склалася тенденція зниження її питомої ваги, і в 1981-1982 рр.. цей показник склав у середньому 34%, в 1985 р. - 30%.
В останні роки зростання виробництва свинини в світі досягнуть головним чином за рахунок інтенсифікації галузі та збільшення поголів'я. Так, в 1971 р. на одну наявну на початок року голову свиней вироблялося по 62 кг свинини, а в 1980 р. - 68,9 кг. Поголів'я свиней за цей період зросла у світі з 634,7 до 797 900 000 голів, або на 25,7%, а виробництво свинини збільшилося з 38,7 до 55 млн т, або на 42,1%. p align="justify"> Перш, ніж розкрити тему даної роботи, необхідно відзначити, що на свинарських підприємствах все поголів'я свиней з урахуванням їх віку, фізіологічного стану та виробничого призначення поділяють на такі групи:
. Кнури:
В· виробники, у віці старше 1,5 років; перевіряються - ремонтні кнури від часу першої злучки до оцінки їх за масою потомства (у 2 - або 6-місячному віці );
В· пробники, призначені для виявлення маток, які у полювання;
2. Матки:
В· холості - не осіменені після відлучення поросят;
В· супоросні - осіменені матки, поділяються на 3 групи:
матки після запліднення до встановлення фактичної поросності,
матки з встановленою супоросності;
тяжелосупоросние за 7-10 діб до опоросу;
В· підсисні - матки з поросятами-сосунами до 2-місячного, а при ранньому відлученні - до 2...
