шення на офіційний приймемо, і йому необхідно знати, як поводитися в подібному випадку. Який одяг буде найбільш підходящою для того чи іншого випадку, на скільки дозволено спізнитися, що слід і чого не слід чекати від прийому. Як відмовитися від запрошення, якщо його з якоїсь причини немає бажання прийняти. p> Офіційні прийоми можуть бути як діловими, так і світськими. Ділові прийоми влаштовуються зазвичай з нагоди відкриття представництва фірми, презентації товарів, річниці якогось події, симпозіуму, конференції, а також на честь знаходиться в країні делегації з іншої країни.
3. Види прийомів
Прийом може бути влаштований і для налагодження ділових контактів. p> Світські прийоми влаштовуються на честь небудь знаменитості, сімейного торжества, також ювілею, симпозіуму, конференції і т.д.
На офіційні прийоми запрошуються люди, що займають певне становище в суспільстві. На ділові прийоми запрошуються, як правило, глави або члени уряду, дипломатичні представники іноземних держав, діячі науки, культури і т. д.
Основними видами офіційних прийомів є: сніданок (Lunch), обід (Dinner), обід-буфет (Buffet Dinner), вечеря (Supper), а-ля фуршет, коктейль і невеликі прийоми - кавовий або чайний стіл. Різні комбінації основних видів утворюють такі, як вечеря після театру, пікнік, фондю, барбекю, пивний стіл, різняться один від одного методами організації. p> Обід в Стародавньому Римі, в тому числі і урочистий, влаштовує не раніше 2:00 дня і затягувався на всю другу половину дня. Під час бенкету гості не тільки їли, але часто обговорювали філософські питання, влаштовували літературні диспути або читання віршів. p> Офіційні прийоми за часом проведення поділяються на денні та вечірні. Відповідно до форми обслуговування прийоми можуть бути з розсаджуванням за столом або без нього. p> Самими почесними видами прийомів є сніданок, обід і вечерю. Кожен з цих прийомів, як правило, складається з двох частин. Спочатку зустрічають і вітають запрошених, гості знайомляться один з одним, спілкуються між собою, ведуть приватні і загальні бесіди. Гостям повідомляють про призначених їм місцях за банкетним столом, пропонують аперитив. Слово "аперитив" в перекладі з французької означає "викликає апетит". Потім проходить банкет, зазвичай він проводиться за столом з повним обслуговуванням. p> Більшість правил етикету і поведінки на офіційних прийомах прийшли з дипломатичної практики. p> СНІДАНОК
Сніданок є одним з видів прийому з розсаджуванням за столом. Його влаштовують у проміжку між 12 і 15 годинами. Прийом сніданок триває близько 1 - 1,5 години, при цьому близько 45-60 хвилин прийом проводять за столом, а потім 15-30 хвилин - за кавою або чаєм, які подають до цього ж столу або у вітальні. p> Столи для прийому сніданок слід ставити у вигляді літери "П" або "Т". Почесні місця за урочистим столом повинні знаходитися навпроти вхідних дверей. Якщо це неможливо, почесні місця можна помістити навп...
