лацин. br/>
Рекомендовані величини добового споживання вітамінів для жінок дітородного віку і при вагітності:
ВітаміниЖенщіни у віці 18 - 29 летБеременние женщіниТіамін, МГ1, 41,7 Рибофлавін, МГ1, 72,0 В6, МГ1, 72,0 В12, мкг3, 04,0 Фолацин, мкг200, 0600,0 Ніацин (ніацінового еквівалент) , мг16, 019,0 Аскорбінова кіслота60, 072,0 А (ретінолового еквівалент), мкг1000, 01250,0 Е, МЕ12, 015,0 Д, МЕ100, 0500,0
Для забезпечення вагітної жінки необхідною кількістю харчових речовин і енергії її раціон повинен бути різноманітним, збалансованим, що містить біологічно цінні продукти.
У першу чергу, в раціон вагітної жінки необхідно включати продукти, що містять повноцінні білки тваринного походження, - молоко, сир, кисле молоко, кефір, яйця і ін З жирів використовують вершкове масло, а також різні рослинні олії . Тугоплавкі і менш повноцінні жири (баранячий, яловичий і свиняче сало) слід обмежити. Вуглеводний компонент раціону повинен бути представлений широким набором овочів та фруктів, які до того ж дуже важливі як джерела вітамінів, мінеральних солей та мікроелементів. p align="justify"> Потреба в білку під час вагітності становить не менше 1,5 гр. на 1 кг маси тіла жінки на добу, при підвищеному фізичному навантаженні кількість білка має бути збільшено до 2 гр./кг маси тіла. У другій половині вагітності потреба в білку збільшується і становить 2 гр./Кг маси тіла. Таким чином, під час вагітності жінка повинна отримувати в середньому 100 гр. білка на добу. p align="justify"> Потреба в жирах також становить близько 100 гр. на добу, причому 15 - 20% від загальної кількості жирів повинні становити рослинні масла як джерело незамінних поліненасичених жирних кислот, необхідних для повноцінного перебігу обмінних процесів і правильного розвитку плоду.
Потреба у вуглеводах в першій половині вагітності складає близько 450 гр. на добу, в другій половині вагітності споживання їх має бути знижене до 300 - 400 гр., в основному за рахунок цукру та кондитерських виробів.
Куховарська сіль, особливо в останні 2 міс. вагітності, обмежується до 5 гр. на добу. p align="justify"> У другій половині вагітності слід уникати м'ясних і рибних бульйонів, замінюючи їх овочевими та молочними супами. М'ясо і рибу краще вживати у вареному, а не смаженому вигляді. br/>
3.РЕЖІМ ХАРЧУВАННЯ
Враховуючи, що в останні роки відзначається помітне зростання кількості алергічних захворювань серед дітей, вагітній жінці рекомендується обмежити прийом продуктів, що викликають алергію (шоколад, какао, горіхи, цитрусові, кава, гриби).
Слід особливо підкреслити, що під час усього періоду вагітності жінці категорично забороняється вживання будь-яких алкогольних напоїв, у тому числі і пива, так як навіть невеликі дози алкоголю вкрай негативно позначаються на розви...
