адцятипалої кишкою, витягує з продуктів харчування цукор і при цьому точно стільки, скільки потрібно в даний час певного організму.
Якщо ж людина з'їдає багато рафінованих і тваринних жирів, його підшлункова залоза змушена працювати особливо посилено. Така переробка втомлює. А коли функції підшлункової залози порушуються, частина цього органу припиняє виробляти інсулін - гормон, під впливом якого цукор перетворюється на глюкозу. У той момент, коли інсуліну стає недостатньо, цукор В«заповнюєВ» кров і діє, як отрута. Людина хворіє на діабет. Тому слід запам'ятати: неорганічний (промисловий) цукор - продукт токсичний (отруйний). p align="justify"> Природний цукор корисний, він перетвориться в глюкозу і відмінно засвоюється. Але і промисловий цукор не завжди шкідливий. Він ефективно налагоджує роботу селезінки і печінки, і часто людям із захворюваннями цих органів рекомендується В«солодкаВ» дієта. До того ж, вченими виявлено користь цукру в зменшенні небезпеки утворення бляшок кровоносних судин і запобіганні тромбозу. Цукор стимулює кровообіг у мозку, запобігає виникненню артритів. p align="justify"> Саме цукор істотно зменшує небезпеку ураження бляшками кровоносних судин, а значить, запобігає тромбози.
Артрити у ласунів бувають набагато рідше, ніж у людей, які відмовляють собі в задоволенні побалуватися солоденьким.
Цукор допомагає налагодити роботу печінки і селезінки. Саме тому людям із захворюваннями цих органів часто рекомендують дієту з підвищеним вмістом солодкого. p align="justify"> Припускають, що цукор грає тут таку ж роль, як в варення. Адже варення, коли в ньому достатньо цукру, не псується тому, що міцний розчин цукру витягає вологу з будь-яких потрапили в нього мікроорганізмів і тим вбиває їх. p align="justify"> При діабеті можна їсти цукор, але зовсім небагато. Доведено, що малі кількості звичайного цукру не приносять шкоди організму. Нешкідливим вважається така кількість цукру, калорійність якого не перевищує 5% від добової норми вуглеводів. p align="justify"> Останнім часом несподівано виникла нова можливість використання цукру. Французькі хірурги показали, що, посипаючи погано загоюються операційні рани звичайним цукровим піском, можна усунути їх нагноєння і прискорити загоєння. Одну групу хворих з такими ранами лікували антибіотиками, і лікування тривало в середньому 85 днів, а в іншій групі застосовували цукор - і рани гоїлися в середньому за 54 дні. p align="justify"> Польські медики провели незалежне дослідження, в результаті якого з'ясували наступний незаперечний факт: взагалі позбавлений цукру людський організм довго не протягне. Цукор активізує кровообіг в головному і спинному мозку, і в разі повної відмови від цукру можуть наступити склеротичні зміни. p align="justify"> Незважаючи на те, що цукор шкідливий для організму, в народній медицині його застосовують для лікування деяких недуг.
Під час гик...
