ючості грунтів є основним завданням у землеробстві, і ні при одному напрямку господарювання вона заборонено так добре, як у господарстві з раціонально поставленим тваринництвом. Добре відомо, що зернові, олійні та коренеплоди щорічно забирають з грунту величезна кількість необхідних для живлення рослин речовин. У середньому можна вважати, що 80% азоту, калію і фосфору корму переходить у гній і, отже, повертається грунті. До цього потрібно додати ще 1/3-1/4 органічної речовини корму, що дає дуже цінну частину гнойового добрива - гумус. p align="justify"> Така різноманітна роль тваринництва в сільському господарстві.
Годівля сільськогосподарських тварин, як виробнича діяльність, має метою: раціональною організацією харчування забезпечити отримання від тварин потрібного нам кількості і якості продуктів при економному витрачанні кормів, а також здоровий стан тварин, їх нормальну плодючість, повне збереження і гарний розвиток молодняку.
Вчення про годівлю тварин почало формуватися більше двох століть тому під впливом запитів практики. Воно дуже тісно пов'язане з рівнем розвитку таких наук, як анатомія, фізіологія с.-г. тварин, біохімія, зоогигиена, агрономія, агрохімія, сільськогосподарська економіка та ін
За тривалий період свого розвитку вчення про годування накопичило великий запас знань, застосування яких у практиці давало і в даний час дає дуже цінні результати. При розробці наукових і практичних питань годування користується як власними зоотехническими методами дослідження, так і запозиченими з інших галузей науки - хімічними, фізіологічними, біохімічними, клінічними та ін
Першим ученим в галузі годування був Альбрехт Теер - німецький агроном і грунтознавець, який в 1810 році опублікував таблиці по заміні кормів по відношенню до сіна і розробив перші норми годівлі великої рогатої худоби, засновані на сених еквівалентах.
Еміль Вольф запропонував нову оцінку поживності кормів за сумою перетравних поживних речовин. Генрі Армстбі і Оскар Кельнер на початку 20 століття розробили оцінку поживності кормів за їх продуктивному дії на організм тварини. p align="justify"> Основоположником вчення про годування в Росії був Н.П. Чирвінський. У розвитку науки про годівлю тварин великий внесок внесли М.І. Прідорогин, М.Ф. Іванов, Е.А. Богданов, І.С. Попов, А.П. Дмітроченко, М.І. Дьяков, А.А. Збиральна, Н.І. Денисов, П.І. Вікторов, Г.А. Богданов, В.К. Менькін, А.П. Калашников та інші вчені. p align="justify"> У Республіці Білорусь великий внесок у розвиток вчення про годування з.-х. тварин внесли професора К.М. Солнцев, В.Ф. Лемеш, І.К. Слєсарєв, А.П. Шпаків, В.М. Голушко, П.С. Авраменко, В.Є. Краско, Н.А. Яцко, І.І. Горячев, В.К. Пестіс, Н.В. Пілюк та інші вчені. p align="justify"> Як розділ зоотехнічної науки вчення про годівлі сільськогосподарських тварин включає:
