но вміло використовувати досягнення науки, техніки і передового досвіду виробництва [3]. p align="justify"> Без системного впровадження досягнень зоотехнічних і ветеринарних наук, правильної організації годівлі, утримання і догляду, застосування прогресивних форм організації праці неможливо розкрити, закладений у тварин генетичний потенціал.
Основним напрямком у розвитку скотарства є його інтенсифікація. Ефективність інтенсифікації полягає в реалізації наступних шляхів розвитку:
Повна реалізація та підвищення генетичного потенціалу худоби.
Рясне, біологічно повноцінна годівля тварин.
Заготівля в достатній кількості якісних кормів.
Впровадження раціональних технологій.
Сформована ситуація в молочному тваринництві України, вимагає нових підходів до вирішення проблем цієї галузі. Стало цілком очевидним, що для виведення галузі з кризи і підвищення її ефективності необхідно створювати нові спеціалізовані молочні ферми, що забезпечують молокопереробні підприємства високоякісною сировиною. Ця вимога особливо актуальна у зв'язку з вступом України до Світової організації [4]. p align="justify"> Створення сучасних молочних ферм можна здійснювати двома шляхами: через реконструкцію наявних тваринницьких приміщень, які сьогодні у зв'язку із зменшенням поголів'я ВРХ не використовуються, і через будівництво нових ферм. Але як у першому, так і в другому випадку в основу виробництва має бути покладена нова високоефективна ресурсозберігаючої технології, що забезпечує виробництво молока високої якості і високої його рентабельність. p align="justify"> У великих спеціалізованих господарствах і на фермах ефективніше використовуються машини, спрощується організація годівлі та утримання тварин різних виробничих груп, підвищується продуктивність праці. Створюються великі комплекси для виробництва молока та яловичини, а також спеціалізовані господарства для інтенсивного вирощування і відгодівлі молодняку ​​великої рогатої худоби з промисловою технологією виробництва, що передбачає комплексну механізацію і часткову автоматизацію виробничих процесів [5]. p align="justify"> Концентрація скотарства викликає необхідність внутрішньогалузевої спеціалізації: організації спеціалізованих господарств і ферм з виробництва молока, вирощування ремонтного молодняку, репродукції, вирощуванню і відгодівлі худоби для одержання м'яса. Поряд зі спеціалізованими маються господарства із закінченим оборотом стада, в яких створюються спеціалізовані ферми. p align="justify"> Визначальною причиною зростання собівартості продукції тваринництва є висока вартість кормів, нераціональне їх використання і незбалансованість кормових сумішей. Ефективність роботи технічних систем з приготування повнораціонних кормових сумішей в чому залежить від технології, кількості компонентів в суміші і їх поживних властив...
