отьма Лазарєва Ганна Іванівна, у всіх будинках чекали ряджених, готувалися до їхнього приходу. Готували свинячі ніжки, пекли млинці, пироги. Вважалося, як почастуєш ряджених, такого щастя вони тобі і побажають, тому не скупилися, подавали щедро.
Колядували про сімейне благополуччя, здоров'я, родючість землі і приплоді худоби. В«Під Новий рік ходили колядувати, це в основному дітлахи і молоді хлопці та дівчата. Запасалися зерном. Зі сміхом і примовками ходили по домівках. Підходячи до будинку, кидали жмені зерна у вікно. Співали коляди. Аналогічні обряди з зерном відзначені дослідниками серед росіян по всій території Росії. Подібне побутує і серед мордви. Як відзначають дослідники, величальні пісні і коляди, увійшли у мордовських обрядову культуру з часу прилучення мордовського народу до християнства [6]. Брижінскім В.С., исследовавшим традиції мордовського народу, записані коляди, поющиеся в мордовських селах: В«Таунсяй! Народжували б жінки. Таунсяй! Тільки хлопчиків. Таунсяй! Розумні голівки "[2]. У мордовських колядках, також як і в росіян, відображені побажання благополуччя, процвітання, сімейного щастя.
Наступне свято росіян - Водохреще 19 (6 січня). Водохресні обряди проводяться на водоймах. (Додаток 4). У цей день збиралися до В«ЙорданіВ» на водосвяття, святили воду, купалися в освяченій ополонці, влаштовували гуляння, ходили в гості один до одного. Обряд Хрещення нам вдалося повністю зафіксувати в селі Заріка Краснослободського району. (Додаток 1). У ніч на 19 січня на річці Мокша готують ополонку. Її огороджують спеціальними поручнями, для того, щоб зручно було увійти і вийти з води. Ближче до півночі воду освячує священик. Після півночі в цю ополонку занурюються багато жителів. Після хрещення протягом 12 днів не прали, так як воду вважали святою В»[20, 21]. Більшість російського населення в ці ж дні запасали освячену водохресну воду для оздоровчих цілей.
Повернувшись від ополонки, пирскали в будинку і хлівах освяченою водою, окропляли худобу. Зустрічалися повідомлення, що в цей же день на воротах, на всіх дверях і вікнах будинку ставили хрести крейдою або кіптявою свічки, принесеної з церкви [16].
Різдво, Святки і Хрещення проходили з рясними застіллями. При цьому обов'язковою вважалося перевага м'ясних страв. Особливо дбали про різдвяному столі, так як, за повір'ями, його достаток сприяло забезпеченню сім'ї їжею на весь рік.
Глава II . Традиційні свята і обряди весняно-літнього циклу
Масляна проходила перед Великим постом. За церковними канонами цей тиждень призначалася для підготовки віруючих до посту. Масляна сходить до весняних сільськогосподарських обрядам слов'ян-язичників, коли вона приурочивалась до дня весняного рівнодення. Масляна припадає на другу половину лютого - першу половину березня і традиційно пов'язана з проводами зими і зустріччю весни. (Додаток 5). p> Ще в XVII столітті, за свідченням іноземців зазначається: В«Масляна тому так названа, що росіянам протягом цього тижня дозволяється куштувати коров'яче масло, бо вони під час посту замість коров'ячого вживають конопляне в страва В»[5]. Святкування в минулому, в кінці XIX - початку XX століття, займало тиждень і було, як і зимові святки, насичене обрядами, спрямованими на забезпечення врожаю і благополуччя родини. Проводилися ритуали були спрямовані на те, щоб зимові тяготи швидше закінчилися, і настала весна. Недарма Масляна вважається зараз святом проводів зими. До XIX століттю у святкуванні Масляної на перший план вийшли розваги, проте стародавні ритуали зустрічі весняного сонця все одно збереглися.
У Росії Масляна була і залишається одним з найбільш улюблених свят, справлялися надзвичайно весело, разгульно. Недарма її називали В«широкоїВ», В«чесноїВ», В«розгульногоВ», В«п'яноїВ», В«ОбжорнийВ». Своє назва була і у кожного дня. Понеділок називали зустріччю, вівторок - заігриш, середу - ласунами, розгулом, переломом, четвер - широким, розгуляєшся, п'ятницю - В«тещиними ВечоркоВ», суботу - В«зовичні посиденьками В», неділя -В« прощеним В». Підготовка до цього свята займала всю другу половину попереднього тижня. З четверга або п'ятниці жінки ретельно мили будинок, білили печі, готували запаси продуктів. З четверга по неділю проходили головні святкування, які вважалися днями широкої Масляної.
Масляну святкували в кожному будинку, і пам'ятна вона, насамперед смачною і багатою їжею. У східнослов'янських народів, особливо у росіян, масниця славилася млинцями. У науковій літературі немає єдиної думки про значенні млинців як обрядової їжі. Одні автори бачать у них поминальне блюдо покійним предкам [17], інші вважають, що млинці підкреслюють достаток їжі, достаток, ситість [3].
На Масляну завжди приймали гостей і самі ходили в гості. У п'ятницю теща запрошувала зятя на млинці і збирала інших гостей. Ритуали В«Тещиних млинц...
