итку молочного скотарства може здійснюватися на основі збільшення поголів'я високопродуктивних молочних порід і проведення комплексу заходів з підвищення продуктивності корів. І те й інше напрямок підвищення ефективності вимагає, по-перше, серйозних капітальних вкладень, по-друге - деякого періоду часу (півтора - два роки) до отримання перших суттєвих результатів. p align="justify"> Об'єктом даного дослідження є СВК В«ПівнічнийВ» Солікамського району, Пермської області. Період дослідження 2008-2010рр. p align="justify"> Джерелами є річні звіти, виробничо-фінансові плани СВК В«ПівнічнийВ» за 2008-2010рр., звіти по тваринництву, періодична література.
Метою даної курсової роботи є - виявлення шляхів підвищення ефективності виробництва молока.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити такі завдання:
1. Вивчити організаційно-економічну характеристику господарства;
2. Проаналізувати основні виробничо-економічні показники СПК В«ПівнічнийВ»;
. Розробка шляхів підвищення ефективності виробництва молока.
Для вирішення поставленої мети були використані наступні методи - статистичний, монографічний, економіко-математичний, розрахунково-конструктивний, метод порівняння, метод екстраполяції.
I. Теоретичні основи проблеми підвищення ефективності виробництва молока
виробничий економічний показник потужність
1.1 Особливості розвитку молочного тваринництва в Росії
Реформування економіки Росії, в останнє десятиліття проводилося без достатньої наукової опрацювання можливих наслідків, призвело до загального економічної кризи в країні і особливо важко позначилося на стані сільськогосподарського виробництва, в тому числі і тваринництва.
В даний час багато сільськогосподарські підприємства, що виробляють молоко, не мають можливості оновити поголів'я великої рогатої худоби на більш продуктивні породи, у них немає коштів на придбання необхідного обладнання, допоміжних матеріалів і т.д. У результаті обсяги виробництва молока з року рік скорочуються і, як наслідок, знижуються ефективність і конкурентоспроможність молочного скотарства. p align="justify"> Цьому сприяли диспаритет цін, порушення системи держзакупівель, розвал племінних господарств, припинення поставки спеціалізованої техніки через брак коштів. Зменшення обсягів виробництва обмежує можливості надходження коштів, скорочує сферу зайнятості працівників, як сільському господарстві, так і в суміжних галузях економіки. p align="justify"> Критичне фінансове становище сільськогосподарських товаровиробників позбавило більшість з них можливості здійснювати нормальну виробничу діяльність і забезпечувати відповідну реальному...
