ферми можна організовувати як в молочному, так і м'ясному скотарстві. Для всіх фермерських господарств загальним має бути наступне:
Фермери повинні володіти знаннями з зоотехнії, ветеринарії, механізації, електрифікації, будівництва, економіці. Маючи спеціальну освіту, вони повинні вміти працювати на всіх ділянках виробництва і бути взаємозамінними;
Всі трудомісткі процеси повинні бути повністю механізовані й автоматизовані. З цією метою необхідно використовувати прості, надійні засоби, які виключають мало і низько продуктивну працю. Тільки при повній механізації та автоматизації можливе підвищення продуктивності праці в десятки разів і забезпечити рентабельність виробництва;
Прагне до замкнутого кола виробництва. Фермерське господарство не повинно залежати від примх постачальників, тому всі корми повинні виробляється на власних угіддях, а кінцева продукція (молочні продукти, копченості, ковбаси, м'ясні напівфабрикати і т.д.) - реалізовуватися в готовому вигляді.
Домагатися рівномірного, що виключає аврали трудової зайнятості всіх членів господарства протягом року. При проведенні сезонних робіт з необхідності можна залучати сезонних робітників.
Забезпечити максимальний комфорт і зручності для проживання всіх членів фермерського колективу: котеджі на 5-6 кімнат з усіма комунальними зручностями, великим (0,5 га) присадибній ділянці за принципом «селянського двору», добре налагодженим підсобним господарством. Селище повинен будується на відстані 1000-1500 м від тваринницького комплексу і не менше 10-15 км від околиці великих населених пунктів (для зручності рішення побутових проблем - навчання дітей у школі, забезпечення продуктами з магазинів, пошта тощо), бажано об'єднати його з іншими селищами дорогами з твердими покриттями (у перспективі асфальтовими). При цьому не можна робити з підсобного господарства, присадибної ділянки фермера велике виробництво, перетворює їх власників в «наймитів». [7]
Сьогодні багато бажають відкрити власну справу звертають увагу на різні галузі аграрної промисловості. Тому цілком логічно, що їх цікавить питання, що таке фермерство та перспективи його розвитку.
Варто відзначити, що сільгосппродукція є дуже затребуваною в різних сферах людського життя. Звичайно, основну частку займають продукти харчування. Фермерство та перспективи його розвитку на сьогоднішній день можна визначити як необхідність виходу на зовнішній ринок. Про це свідчу ціни на зернові культури і велика кількість пропозицій на внутрішньому ринку. Тому для того, щоб ця галузь стала дійсно перспективною, а зерно не пропадало в зерносховищах, необхідно налагоджувати зовнішні канали експорту зерна у великих масштабах. Як варіант, зважаючи дешевизни зерна його можна використовувати як корм для тваринницьких галузей фермерського господарства. [5]
Фермерство та перспективи його розвитку, при погляді з боку фермерів, виглядають не зовсім райдужними. Багато хто нарікає на нестабільність цін і неправильність цінової політики. З їх точки зору перспективи у сільськогосподарських сфер є, але тільки якщо держава буде переглядати цінову політику і ставлення до фермерів в загальному. Звичайно, перспективи у фермерського господарства є - це і подальший розвиток, і впровадження нових технологій, і необхідність роботи на сучасній техніці...
