є основною метою даної курсової робот
1. ВИРОБНИЧА ПРОГРАМА ПІДПРИЄМСТВА
В процесі планування виробничої програми предприятие керується трьома найважлівішімі крітеріямі, Які візначають економічну Ефективність Вибраного асортименту ПРОДУКЦІЇ. Це ДИНАМІКА ОБСЯГИ збуту ПРОДУКЦІЇ на прайси, ступінь стабільності ОБСЯГИ реалізації и рівень норми и масі прибутку, Який передбачається здобудуть підпріємству.
вихідні дані : предприятие Придбай 147000 т пшениці, в т.ч.: ІІІ класу - 70000 т; ІV класу - 60000 т; V класу - 17 000 т.
борошномельно предприятие отримай на переробку від давальців 48000 т зерна пшениці: в т. ч. ІІІ класу - 8000 т; ІV класу - 10000 т;
Планується два помело: перший з власного зерна; другий - з власного та Давальницька зерна.
Історія
Перший етап індустріального развития кінця 19-го - качана 20-го століття, охопівші весь світ, досягає свого максимального стану напередодні Першої Світової Війни.
Промислове виробництво охоплює всю Російську імперію, а самє Україну та концентрується у великих містах. У цею годину Древній мальовничий Київ, ніні столиця України, насічується фабриками, заводами, збагачується та зростанні.
Початок борошномельно виробництва поклали заможні купці, что маліся на торговли та промисловому ВИРОБНИЦТВІ.
Перші згадка про існуючі на Подолі Мліні | Полтава в архівних документах 1894 року «Пам'ятна книжка Київської губернії». Місце розташування Млинів звертаючись Було не випадкове, поруч знаходится зручні річкові причали та дорожні шляхі.Завдякі безпосередно набліженню вантажної прістані до Подільських будівель основнову масу забудови Складанний Будівлі промислово-складського призначення. Практично в Кожній садібі розміщувалісь лавки, складу, комори, майстерні.
У 1901 году купець Першої гільдії Коган Л.І. збудував на розі вулиць Спаської та Набережно-Хрещатіцької кам'яний млин з локомобилем - зараз це млин № 1.
У тій годину у 1902 году, в тому ж РАЙОНІ будується ще один великий млин, особлівістю Якого є наявність, крім секції пшеничного помело, ще й секції жітньго помело (виробнича Потужність секцій - 170 т та 250 т переробки зерна на добу відповідно), зараз це млин № 3.
Повертаючісь у сьогодення, Бачимо на місці двох вікових Млинів, Величезне виробничий комплекс в борошномельній Галузі, назва Якого «Київмлин», до Якого прієднався збудовані Швейцарський Фірмою «BULER AG» ще у 1980 году млин № 4, найпотужніший в Країні, что переробляє 600 т зерна пшениці на добу.
У складі ПІДПРИЄМСТВА такоже два елеватори, один з якіх - портовий, міні-елеватор, сумарная місткість якіх складає 78,6 тис.. тонн зерна, автотранспортний цех.
У 90-х роках на підпріємстві проведено технічне переоснащення млина № 3, а самє: заміна обладнання на вісокопродуктівне, реконструкція застаріліх частин будівель, будівництво Додатковий складських приміщень.
Корінніх змін у технологічній частіні зізналася млин № 1 при проведенні у 1995 году реконструкції з заміною технологічного обладнання на вісокопродуктівне, виготовленя за ліцензією швейцарської ФІРМИ «Buler AG».
...
