осподарство припадає майже одна п'ята всіх витрат сільськогосподарського виробництва, але 60-90% його прибутку. Стабільне виробництво зерна служить важливою складовою частиною формування дохідної частини бюджету від надходження податків від його переробки та реалізації, використання в якості сировини в харчовій і переробній промисловості, експорту зерна.
Життєздатність зернового ринку залежить від стану всієї суспільної системи як сукупності продуктивних сил особливого типу, що функціонує на основі використання потенційних можливостей землі і живої природи зі специфічними формами розселення і життєзабезпечення населення та організації виробничо-господарської діяльності в важливої ??галузі економіки країни - агропромисловому комплексі. Тому одним з перших умов успішного функціонування агропродовольчого ринку, у тому числі і ринку зерна, виступає відповідність структури виробництва продукції грунтово-кліматичних особливостей або потенціалу сільського господарства даної місцевості, специфіка як засобів і джерел виробництва яких, значно обмежує можливості зростання виробництва і можливості виробничих маневрів. [7-с. 35]
Тут діє безліч факторів: спільність походження, можливість протистояти зовнішньому середовищі і т.д. Біологічні фактори мають важливе значення, оскільки зернове господарство як галузь суспільного виробництва будується на використанні рослинних і тваринних організмів і грунтується на суворому дотриманні законів біології. Систему господарства у зерновій галузі значною мірою визначають оброблювані культури і сорту. За останні роки створені десятки високопродуктивних сортів і гібридів, але їх біологічний потенціал використовується на 30-40%, в кращому разі на 50-60%. Суворі природні умови нашого регіону диктують необхідність концентрації уваги на підвищенні стійкості сортів до несприятливих кліматичних і інших умов. При цьому основним лімітуючим чинником є ??брак тепла і вологи. Якщо рослини в таких регіонах вирощуються на комерційній основі, коливання їх продуктивності призводять до коливань доходів і втрат при реалізації. Для прикладу можна навести систему моделей, яка відображатиме послідовність реакцій на кліматичний вплив у вигляді такої ланцюжка зв'язків: кліматична аномалія врожайність зернових культур зернове виробництво ферми регіональний зерновий сектор національна економіка суспільство. [6-с. 36] На більшій частині території Казахстану, де розташовані посівні площі зернових - північна і центральна частини республіки, врожайність цих культур багато в чому залежить від характеру розподілу опадів по періодах росту рослин. Посушливі умови призводять до утворення изреженности продуктивного стеблостою зі зниженою озерненность колоса і масою 1000 зерен. Більша частина опадів випадає влітку, іноді у вигляді злив. На літні місяці (червень-серпень) припадає 40%, а з теплими місяцями (травень, вересень) більше 65% річної кількості опадів, що коливається від 250 мм на більшій території до 350 мм на сході. В цілому це сприяє розвитку посівів, проте пізні літні та осінні дощі заважають прибиранню врожаю і підвищують вологість зерна. Безморозний період 115-130 днів. Вегетація рослин можлива 150 днів. Зона схильна до періодичних засух, що визначає великі коливання врожайності зернових культур по окремих роках. [8-с. 41-43]
Рельєф надає двоякий вплив на умови проростання зернових культур. По-перше, характер рельєфу і кліматичні особливості визначають закономірності розміщення грунтового покриву. Грунтові поєднання казахстанської частини Західно-Сибірської рівнини досить різноманітні. У зоні степів панують чорноземи, південніше поширені каштанові грунту. У західній частині степу широко розвинені солонцюваті чорноземи, для східної частини, з її Гриво-лощина рельєфом на гривах, типові чорноземи, а лощини зайняті солонцями і солончаками. По-друге, він значною мірою впливає на умови роботи машинно-тракторного парку та сільськогосподарських знарядь.
Таким чином, природні умови, що склалися на розглянутій території, сформували набір зернових культур з переважанням вирощування саме ярої пшениці. Приміром, в 2009 році в РК структура зібраної площі зернових культур виглядала наступним чином:
Звичайно, з плином часу Внутрізональний зміни в структурі зернових відбувалися і будуть відбуватися під впливом потрясінь, причин політичного і політичного характеру, в чому неодноразово доводилося переконуватися людям, що займаються сільськогосподарською діяльністю на всіх етапах еволюції сільського господарства. Не можна також применшувати значення науково-технічного прогресу. Але його вплив не веде, як правило, до радикальної зміни в самому складі зернових культур, а в основному спрямовано на вдосконалення їхніх якісних параметрів.
Виробництво і реалізація високоякісної зернової продукції обумовлюються не тільки специфікою живої природи і землі, але також мають свої економічні, організаційно-господарські особливості.
