ільш розвинутих галузей економіки і за швидкі темпи він визнаний економічним феноменом сторіччя. Швидкому його розвитку сприяє розширення політичних, економічних, наукових і культурних зв'язків між державами і народами світу. Масовий розвиток туризму дозволяє мільйонам людей розширити свій кругозір, познайомитися з визначними пам'ятками, культурою, традиціями тієї чи іншої країни.
У багатьох країнах туризм відіграє значну роль у формуванні валового внутрішнього продукту, активізації зовнішньоторговельного балансу, створення додаткових робочих місць та забезпечення зайнятості населення, має великий вплив на такі ключові галузі економіки, як транспорт і зв'язок, будівництво, виробництво товарів народного споживання, тобто виступає своєрідним стабілізатором соціально- економічного розвитку.
Щоб досягти успіху в туристському бізнесі необхідно добре знання міжнародних правових норм і правил, практики туристського менеджменту та маркетингу, насамперед, потрібна професійна, заснована на потребах споживача туристських послуг організація виробництва і реалізації туристичного продукту, потрібна повна і всебічна інформованість виробника туристських послуг щодо всього того, що стосується клієнта, як споживача цих самих послуг.
У період з 02 червня по 2 липня 20014 року я проходила практику в туристичній компанії «Надія».
Метою практики є знайомство з основними принципами ведення туристської діяльності, управлінськими та іншими зв'язками, правилами взаємодії з споживачем послуг.
Завданнями виробничої практики є:
. з'єднання теоретичних знань з практичними навичками;
. вивчення діяльності підприємства соціально - культурного сервісу і туризму;
. вивчення діяльності служб і відділів підприємства та їх взаємодією;
. вивчення основних напрямків маркетингової стратегії підприємства;
. ознайомлення з рекламно-інформаційною діяльністю підприємства;
. ознайомлення з правилами техніки безпеки, що діють на підприємстві, а також з вимогами безпеки при організації та проведенні туристських подорожей.
У процесі проходження практики мені було дано індивідуальне завдання, яке полягало в методичній розробці екскурсійного маршруту.
1. Теоритическое поняття і виникнення туризму
. 1 Виникнення і розвиток подорожей
Подорож - термін, що характеризує переміщення людей в просторі незалежно від мети такого переміщення. Різновидом подорожей є туризм.
Туризм (фр. tourisme, від tour - прогулянка, поїздка) - явище вельми молоде, що стало масовим тільки після другої світової війни, з іншого боку -наявний глибокі історичні корені, оскільки подорожі відомі з давніх часів. В історії туризму прийнято розрізняти 4 етапи:
. до початку Х1Х ст.- Елітарний туризм, зародження спеціалізованих підприємств з виробництва туристичних послуг;
. Х1Х ст.- Перша світова війна - революціонниеізмененія в розвитку транспорту, створення перших бюро подорожей;
. Період між двома світовими війнами - початок становлення масового туризму;
. Після. Другої світової війни - сучасний етап - масовий туризм, формування туристичної індустрії як міжгалузевого комплексу по виробництву товарів і послуг для туризму.
Перший етап. Визначається як передісторія туризму.
Необхідність в переміщеннях і подорожах виникла у наших предків ще в глибоку давнину. Переміщення (міграція) первісних колективів являла собою поширене явище. Переселення були необхідні. До причин переселення можна віднести кліматичні, вони носили, як правило, тривалий характер: наступ льодовиків або міжльодовикові періоди обчислювалися десятками і сотнями тис. Років. Вони несли зміни флори і фауни. Це могли бути і швидкоплинні катаклізми, наприклад: землятресения, розливи річок.
Другий етап. В епоху античності основними мотивами подорожей були торгівля, освіта, паломництво, лікування. У Стародавній Греції зародилися спортивні поїздки, коли на Олімпійські ігри збиралися глядачі всієї країни. Ранні фінікійці плавали по Середземному морю до берегів сьогоднішніх Сирії та Лівану, розміщуючи там свої колонії і розвиваючи торговлю.
Третій етап. У середньовіччі посилюється релігійний характер подорожей. Релігійні переконання спонукали мільйони віруючих здійснювати паломництва до святинь: мусульман до Мекки, християн - в Єрусалим і Рим. Монастирі брали мандрівників. Прочан будинку, як різновид готелів, містилися релігійними орденами. Епоха хрестових походів і попер...
