фахівців нового поколение
.1 Історія Виникнення университета
рік - на базі цукрових факультетів Київського політехнічного та Кам янець-Подільського інстітутів и Смілянського інституту цукрової промісловості Створено Київський інститут цукрової промісловості (КІЦП), Який МАВ два факультети: хімічний (цукровий) та механічний (устаткування цукроварень), де навчаюсь около 400 студентов. Згідно до складу КІЦП увійшлі кафедри Цукрове виробництво Харківського та Ленінградського технологічних інстітутів, Київський кондитерський и ферментативних Інститути, механічний факультет Воронезького хіміко-технологічного інституту, механічний факультет Полтавського інституту технології м яса та факультет механізації сільського господарства Білоцерківського сільськогосподарського інституту.
рік - З нагоди п ятіріччя від дня заснування институт Було перейменовано у Київський технологічний інститут харчової промисловості (КТІХП) ім. А.І. Мікояна.
рік - в інстітуті Відкрито аспірантуру.
рік - почав працювати науково-дослідний сектор спіртової промісловості, Який тисяча дев'ятсот сорок п'ять року Було превратилась в самостійній науково-дослідний інститут спіртової промісловості.
У роки Великої Вітчізняної Війни институт працював в евакуації, спочатку у Воронежі, а потім у м. Бійську Алтайського краю.
рік - КТІХП нагороджено орденом Трудового Червоного Прапора за заслуги у підготовці кваліфікованіх спеціалістів для народного господарства и розвиток науки та у зв язку з 50-річчям з годині заснування.
рік - КТІХП здобувши получил статус университета и перейменованій в Український державний університет харчових технологій (УДУХТ).
рік - УДУХТ получил статус национального и перейменованій у Національний університет харчових технологій (НУХТ).
Сьогодні НУХТ - це єдиний в Україні технічний університет, Який Здійснює підготовку вісококваліфікованіх фахівців освітньо-кваліфікаційних рівнів бакалавр, спеціаліст и магістр з 32 спеціальностей та 30 спеціалізацій для харчової, м'ясо-молочної, фармацевтичної и мікробіологічної промісловості, других Галузо агропромислового комплексу та ХАРЧОВИХ машинобудування країни. У університеті навчають около 17 тисяч студентов денної та заочної форм навчання. До Структури университета входять 2 Інститути післядипломної освіти, 9 заочних факультетів та 11 технікумів и коледжів, розташованіх у різніх містах України.
.2 Мета и Головні Завдання университета
Метою ДІЯЛЬНОСТІ университета є підготовка фахівців для потреб України, забезпечення умів, необхідніх для Отримання студентами вищої освіти.
Головні Завдання университета є:
· Здійснення освітньої ДІЯЛЬНОСТІ, яка Забезпечує підготовку фахівців питань комерційної торгівлі освітньо-кваліфікаційних рівнів и відповідає стандартам освіти;
· Здійснення Наукової, науково-технічної, культурно-виховної, господарської, спортивної та оздоровчої ДІЯЛЬНОСТІ;
· забезпечення виконан держзамовлення та угідь на підготовку фахівців з віщою освітою;
· Здійснення підготовкі наукових и науково-педагогічних кадрів та їх атестація;
· Вивчення Попит на ОКРЕМІ спеціальності на ринку праці и сприяння ПРАЦЕВЛАШТУВАННЯ випускників;
· забезпечення культурного и духовного розвитку особистості, виховання студентов у Дусі українського патріотізму и поваги до Конституції України.
.3 Структурні підрозділі университета
Основними структурними Підрозділами университета є факультети, кафедри, бібліотека, відокремлені освітні підрозділі.
Відокремлений освітній Підрозділ - освітній заклад, розташованій поза місцем заходження университета.
Факультет - основний ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ и навчально-науковий структурний Підрозділ университета, что про єднує відповідні кафедри.
Кафедра - базовий структурний Підрозділ университета, что проводити навчально-виховний и методичну діяльність з однієї або кількох спорідненіх спеціальностей, спеціалізацій чи Навчальних дисциплін и Здійснює наукову діяльність за Певнев безпосередньо.
.3.1 Кафедра технології жірів и парфумерно-косметичний продуктов
Про кафедру
На кафедрі здійснюється підготовка фахівців зі спеціальності Технології жірів и жірозамінніків. На базі спеціальності «Технологія жірів та жірозамінніків» Відкр...
