Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Основні господарські заняття осетин XVII-XIX ст.

Реферат Основні господарські заняття осетин XVII-XIX ст.





вання котла на вогнищі зустрічається тепер тільки в кутана і у пастухів, і взагалі в тимчасових приміщеннях. Довжина її близько сажня. Звичайно ланцюг висить посередині саклі і під нею в підлозі робиться узвишшя заввишки в одну цеглину, шириною близько аршини з чвертю і завдовжки до півтора вершка, утворить горизонтальну площадку нагорі. На кінцях цього піднесення кладуть довгі каміння або кладки з цегли, висотою до шести вершкове, на яких під час арки поміщаються дрова. Сама ж майданчик служить для печива в золі чуреком і пирогів. На нижньому кінці ланцюга прикріплюється гачок для підвішування котла. Цей ланцюг вважається в сім'ї священною. Всякий від'їжджаючий з дому, а також дівиця, що виходить заміж, повинні отримати благословення під цією ланцюгом і потім вже прощатися з будинком.

Скрипка, у горців завжди двухструнная, у великому ходу в Осетії. Буквальний переклад з осетинського назви: «свиняча голова». Крім танцювальних пісень, на ній грають пісні героїчні, а також і легенди. Граючий ставить скрипку між ніг і притримує її колінами. Скрипка завжди робиться з трав'яний Бишки (гарбуз), деку замінює натягнута тонка шкіра або міхур. Є в Осетії кілька артистів, які спеціально займаються грою на цьому інструменті і придбали популярність в народі. Їх запрошують навіть з далеких селищ за відоме винагороду до часу якогось майбутнього бенкету. Багато хто з музикантів на цьому жалюгідному інструменті вельми вдало розігрують «польку-мазурку», і навіть деякі мотиви з опер, «Марш Наполеона» і т. Д.

Якому племені належить честь винаходу балалайки - цього двухструнная інструменту залишається невідомим. Але він в ходу у всіх північнокавказьких народів, де, як і в Осетії, служить приналежністю кунацкой, для розваги гостей. Спеціальних майстрів, що виробляють балалайки, немає, а робляться вони самими любителями-музикантами. Багато прикрашають їх резьбою і різними фігурами, виробляючи ці прикраси тією ж сокирою і ножем, яким виготовляється і вся балалайка. На ній грають переважно танцювальні пісні на весіллях та інших сімейних святах.

Гребінь для розчісування вовни робиться завжди із залізними зубцями. Виробництвом гребенів зайняті ті ж горяни-кустарі лесогорной смуги, які готують столи, страви і тому подібну дерев'яну домашнє начиння. Такі кустарі роблять човники для ткацького верстата, що вживаються осетинкою для проведення утков пряжі при ткання сукна. Кінці човника робляться загостреними, щоб зручніше було пропустити утков пряжу між рядами поздовжніх ниток як в одну, так і в інший бік. звичайно господині після кожного витканого шматка сукна роблять нарізку на одному з ребер човника, щоб знати, скільки шматків сукна вони виткали за все своє життя. В однієї господині 47 років від роду нараховано на човнику 113 нарізів.

Гребінь для ткацького верстата вживається у тих же народів, що і човник. Між пластинами цього гребеня проводяться поздовжні нитки основи. Їм прибивається качок, після кожного проходу човника. Довжина гребеня дорівнює ширині осетинського сукна. Такі гребені виготовляють кустарі-ремісники лесогорной смуги. Матеріал вони вживають той, який є під руками, хоча воліють гірський клен.

Виготовленням з деревного лубу та лози займаються в основному жителі верхньої гірського альпійського смуги.

Луб'яна мотузка замінює звичайну мотузку. В'ючні кошика виготовляються з березових прутів і робляться на замовлення.

Упряж для молотьби: з гілок верби, ліщини або берези в'ються кільця, з яких складається ланцюг. При молотити останнє кільце, саме міцне, надівається на кол, затверджений посередині струму, а до наступних ланкам ланцюга на відомих відстанях, прикріплюється по дугоподібною ярму з того ж матеріалу для запряжці волів, причому, найстаріший, звичний до такої роботи віл поміщається ближче до центру того кола, який описують воли, проходячи по струму. Така упряж в ходу тільки в горах.

Намордники для робочої худоби плетуться теж із прутів і вживаються тільки при молотити як в Гірській Осетії, так і на площині, для того, щоб воли не могли їсти зерна проходячи по струму. Ці плетінки зав'язуються на потилиці вола, як на торбу. Кожен господар робить їх сам.

Плетений комора для зберігання кукурудзи. У ньому кукурудза зберігається дуже довго, не пріє і не горить, а, навпаки, завдяки свердловинах, постійно провітрюється і сохне. Служив кукурудзу в такій комору, залишають його відкритим до першого дощу, який змиває бруд з поверхні качанів, а потім комору щільно закривають соломою, щоб більше кукурудза не намокала.

Плетені засіки для борошна - широкі зверху, але з вузьким дном з однієї цільної дошки. Зсередини вони змащуються незмінним і дешевим місцевим цементом - послідом рогатої худоби, змішаним з золою.

...


Назад | сторінка 20 з 23 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Кровна помста у народів Кавказу і в Осетії
  • Реферат на тему: Аналіз лінійної ланцюга постійного струму, трифазних ланцюгів змінного стру ...
  • Реферат на тему: Мережеві анекдотчікі: хто вони?
  • Реферат на тему: Територіально-рекреаційний комплекс Північної Осетії
  • Реферат на тему: Культура і традиції Південної та Північної Осетії