Плетений комора для зерна відрізняється від попереднього тільки тим, що він призначається для зерна і тому не змащується. Розміром більше, тому у вигляді зерна хліб зберігається краще і довше, ніж у вигляді борошна.
Совок для зерна становить необхідну річ в господарстві і попит на нього великий. Виготовленням совків займаються в альпійській смузі багато жителів з селищ Унал, Полотно, Джиммі, Бод, Лар, Тцус, Дайкау, Маур. Виробництвом совків займаються у вільний від польових робіт час, т. е. зимою.
Про плетінні солом'яних кошиків у альпійських осетин Гозданов повідомляє наступне: плетінням їх займаються переважно в гірських селищах і рідко на площині. Незважаючи на дешевизну матеріалу, не можна сказати, щоб був на них особливий попит, імовірно, це залежить від того, що такі вироби неміцні, тоді як кошика із прутів набагато довговічніші. Плетуться солом'яні кошики жінками. При готовому матеріалі одна жінка встигає сплести до трьох штук на день. Солому для кошиків вибирають з снопів, що не молоченную, причому колосся відривають.
. 4 ОБРОБКА КІСТКИ І РОДА
Традиційним для осетин є обробка кістки і рогу. «Роги служать судинами для вживання різних національних напоїв. Осетинське пиво, наприклад, подають, особливо в урочистих випадках, у великих турьих і волових рогах ємністю нерідко до півтора літрів. Такі роги завжди мали великий попит у любителів, і горяни, користуючись цим, збували їх у містах і на проїжджих пунктах, зокрема по Військово-грузинській дорозі ».
В даний час обробка рогів і прикраса їх сріблом виробляються в артілях, створених у містах. На відміну від цього промислу значно скоротилося виробництво деяких інших виробів з кістки і рогу (газирями, рукояток кинджалів і ножів та ін.) У зв'язку з відмиранням звичаю носити тільки національний костюм і його прикраси.
Рогові вироби, за своїм нікчемному промисловому значенню на Північному Кавказі, не заслуговують особливого опису. При великому розвитку тут скотарства можна очікувати, що ріг і кістка знайдуть собі широке застосування, як матеріал різних промислів, але таких промислів тут майже немає. Населенням вживаються рогові ручки, і прикраси до зброї, а також рогова обдєлка газирями (патронів, які носяться на грудях і складають частину костюма горця). Ті ж кустарі, які виготовляють холодну зброю, для токаря дрібних дерев'яних виробів, з горян, обробляють і ріг. Так як найбільше зброї робиться в Дагестані, то і ріг там обробляється найбільше. У осетин з рогу ще робиться посуд для пиття пива.
Рогові ножі вживаються у осетин для того, щоб прибивати качок під час ткання галунів. Чим витонченіше обробка такого ножа, тим він більше цінується і тим більше пишається майстриня, що займається плетінням. Виготовленням рогових ножів займаються взагалі все ремісники-токарі. У гірській і лесогорной Осетії ремісників, що приймають такі замовлення, всього 15 чоловік. Роблять їх частіше для площинних жителів, де дівчата і бездітні жінки займаються тканням галунів для продажу. На виготовлення одного галуна потрібно два дні.
Ріг-чарка, що замінює скляну чарку або стаканчик для пиття араки в горах, де посуду завжди ніде купити, у великому ходу і цінується як міцний судину. Роблять ці чарки з рогів великої худоби. Спеціальних майстрів для цього немає, і в продажу таких чарок не зустрічається.
Козячі роги, оброблені в посуд для пиття, зустрічаються дуже рідко і вживаються лише через брак турьих рогів. Іноді вони бувають вельми витончено прикрашені сріблом.
Рогові порохівниці були в ходу у осетин в колишнє час: тепер же їх можна зустріти тільки у старих мисливців, і то дуже рідко. Вони прив'язувалися збоку до поясу.
Дешевизна рогового матеріалу, відсутність самостійного місцевого промислу гребеня і попит на цей товар російського населення з селян Ставропольської губернії (козаки, за прикладом горців, стрижуться коротко) викликали сюди відхожих кустарів-гребенщиков з Росії, які живуть більше в Ставропольської губернії і українців в Кубанській і Терської областях, поблизу ярмаркових пунктів.
Отже, ми можемо зробити висновок, що промисли і ремесла осетин носили натуральний характер, сільськогосподарські знаряддя, начиння, посуд, меблі, тканини, одяг вироблялися домашнім способом або ремісниками. Деякі промисли мали товарне значення. Так, наприклад, до Грузії вивозили сукна, овчини, бурки. Кращі сукна виготовлялися з білої, коричневої і сіркою овечої вовни. Високосортні сукна робилися також з козячого пуху. Всі роботи, пов'язані з виробленням сукон, виконувалися жінками в домашніх умовах. Осетинські сукна відрізнялися високою якістю і славилися по всьому Кавказу. У осетин був вельми розвинений деревообробний промисел: в...
