рел
1. Балашов В. Система маркетингу на підприємстві//Практичний маркетинг.- № 3. - 2006
. Блек С. Введення в Паблік Рілейшнз. (Пер. З англ.).- М .: Фенікс, 2007
. Бородіна В.В. Ресторанно-готельний бізнес.- М .: Книжковий світ, 2008
. Голубєва Н.А. Особливості реклами готельних послуг//Готельна справа (Москва).- № 5. - 2009
. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в індустрії гостинності. М .: Академія, 2007
. Карандишев В.В. Нормативно-правові засади готельної справи.- М .: Юрист, 2008
. Квартальнов В.А. Стратегічний менеджмент у туризмі.- М .: Фінанси і статистика, 2008
. Керам Н.Г. Проблеми впровадження маркетингових досліджень в практику функціонування мережі готелів//Туризм в Росії.- № 7. - 2008
. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. 11-е изд.- СПб: Питер, 2006
. Лісник А.Л.Основи стратегічного управління в індустрії гостинності.- М .: АС ПЛЮС, +2005
. Лісник О.Л., Смирнова М.Н. Маркетинг і реклама в готельному бізнесі.- М .: Талер, 2007
. Лісник О.Л., Смирнова М.Н. Методика проведення маркетингових досліджень в готельному бізнесі.- М .: АС ПЛЮС, 2007
. Лісник О.Л., Чернишов А.В. Практика маркетингу в готельному та ресторанному бізнесі.- М .: АР «Товариш», 2006
. Носов Г.К. Франчайзинг в туризмі .// Маркетинг у Росії і за кордоном.- № 7. - 2009
. Павловський К.Г. Ресторанно-готельний бізнес.- М .: Фінанси і статистика, 2007
ДОДАТОК
Додаток 1
Опис основних секторів ринку готельної маркетингової інформації.
Сектор
Характеристика
Джерела отримання та форми подання
Економічна інформація
Оперативна і довідкова економічна інформація та аналітичні економічні огляди
Професійні бази і банки даних готелі або мережі готелів, друковані довідники
Біржова та фінансова інформація
Інформація про котирування цінних паперів, валютні курси, дисконтні ставки, ринку товарів і капіталів, інвестиціях і т.д.
Надається спеціальними службами біржової і фінансової інформації, брокерськими компаніями, банками та іншими фірмами.
Професія-ая і науково-технічна інформація
Інформація для фахівців готельної справи, науково-технічна (реферативні науково-технічні журнали, опис патентів і т.д.), довідкова інформація в прикладних областях науки маркетингу
Надається державними службами, різними комерційними організаціями, науково-дослідними установами та ін.
Комерційна інформація
Інформація по підприємствам і корпораціям готельного бізнесу, фірмам-партнерам і конкурентам, про фінансовий стан, ділових зв'язках, угодах, ділові новини в сфері готельного бізнесу і т.д.
Представляється у вигляді електронних баз даних або періодично оновлюваних друкованих видань
Статистична інформація
Показники, розраховані за сукупністю компаній готельного сервісу, банків та інших організацій, за певними ринків, географічних і адміністративним територіям і т.д.
Надається найчастіше державними статистичними службами у вигляді різних статистичних збірників як в друкованому, так і в електронному вигляді
Масова і споживча інформація
Інформація, розрахована на широке коло користувачів, наприклад інформація служб новин і агентств преси, інформація про погоду, розкладі транспорту і т.д.
Засоби масової інформації, телекомунікаційні мережі, різні довідкові видання для масового користування (телефонні довідники, довідники готелів і ресторанів тощо.)
Замовні маркетингові дослідження
Інформація, що надається фірмами, які виконують маркетингові дослідження на замовлення клієнтів або в процесі роботи маркетингового відділу готелю
Маркетингові дослідження проводяться зазвичай спеціальними комерційними фірмами або спеціалізованими відділами готелів
Додаток 2
Види реклами, яка використовується підприємствами готельного бізнесу.
Додаток 3
Детальний опис номерів готелю «Корстон».
Стандартний
У цьому затишному номері, площею від 18 до 22 м? є все необхідне для гостей. Вікна номера, зі спеціальним потрійним склінням, забезпечують тишу і спокій поза завис?? мости від того, виходять вони у внутрішній двір або на Володимирський і ...
