Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Виробництво твердих сичужних сирів типу &Швейцарський&

Реферат Виробництво твердих сичужних сирів типу &Швейцарський&





ова компанія «Біла лінія», «Савушкін продукт», ГК «сироваріння компанія ». Співпраця з даними постачальниками ведеться досить довгий період часу і задовольняє всім запитам ПО «Коломенський РПС».

Розглянемо схему постачальників ПЗ «Коломенський РПС» (рис.13).












Рис.13 Схема постачальників ПЗ «Коломенський РПС»


Наведемо коротку характеристику постачальників:

ИП Маринин - Стрімко розвивається компанія, яка займається роздрібним продажем молочних продуктів. Компанія успішно працює на цьому ринку вже більше 5 років, і за цей час накопичила величезний досвід у даній сфері.

Компанія ТОВ ??laquo; Сири Полісся є найбільшим постачальником білоруських масло - сирзаводів на території РФ.

Компанія гарантуємо високу якість продукції та безперебійні поставки.

Холдингова компанія «Невські сири» є провідним імпортером і виробником сиру і вершкового масла на Північно-Заході Росії. До складу компанії входять: ТОВ «Невські сири» (виробництво фасованої продукції), ТОВ «Невські молокопродукти» (імпорт, дистрибуція сирів), ВАТ «Маслосирзавод Порховской» (збір та переробка молока, виробництво твердих, напівтвердих і плавлених сирів), ТОВ « Завод плавлених сирів »(збір та переробка молока, виробництво плавлених сирів).

Компанія «Невські сири» реалізує сири і вершкове масло під власними торговими марками «Золото Європи», «Тисяча Озер», «Місто сиру», «Сіртакі», «Едельбург», «Старий замок», «ГОСТ», а також виробляє продукцію під приватними торговими марками для великих роздрібних мереж Москви і Санкт-Петербурга. Компанія є ексклюзивним дистриб'ютором продукції «Фріко» на території Північно-Західного федерального округу Росії, а також ексклюзивним дистриб'ютором продукції Валіо «Гауда» і «Едам Лаппі» на території Росії.

Холдингова компанія Біла Лінія - Це об'єднання компаній, які вже більше 15 років представлені на російському ринку харчової продукції.

Спеціалізація компанії - продаж наступних молочних продуктів:

тверді сири;

молоді сири і продукція з вершкового сиру;

різні види вершкового масла;

продукти глибокої переробки молока.

Сукупний оборот компанії склав більше 10000 тонн молочних продуктів за 2011

ГК сироваріння компанія - це об'єднання підприємств відоме на ринку продовольчих товарів більше 10 років. В даний час компанія має багатий досвід роботи і є одним з найбільших оптових операторів на ринку сирів Росії.

Основою асортименту Сироварної компанії є сири від виробника твердих сичужних, м'яких делікатесних до свіжих молодих і ропних, а також з благородною цвіллю, спеціальних і плавлених. У асортиментну групу товарів ПТФ «Сироварної компанії» включені продукти відомих торгових марок з України, Білорусі, Німеччини, Голландії, Росії.

ВАТ «Савушкін продукт» - один з найбільших в Білорусії виробник молочної та сокової продукції. Продукція компанії добре відома російському покупцеві. Продукція ВАТ «Савушкін продукт» виготовлена ??без застосування генномодифікованих джерел, з натурального продовольчої сировини, отриманого від тварин, вирощених без застосування антибіотиків, стимуляторів росту, гормональних препаратів.

Критерії відбору постачальників і організація закупівель

Розглянемо основні критерії вибору постачальників планово-аналітичним відділом ВО «Коломенський РПС»:

ціна є важливим критерієм, оскільки, більшість магазинів знаходиться в сільській місцевості, де більшість споживачів мають низький рівень доходу;

гарантія якості продукції найважливіший критерій, що впливає на задоволеність покупців;

своєчасність і надійність доставки залишається найважливішим чинником, що впливає на прибуток підприємства;

репутація і роль у своїй галузі. Впізнаваний товар користується великим попитом;

виробничі потужності. За рахунок укладання договорів з виробниками «напряму» ВО «Коломенський РПС» зберігає низький рівень цін;

діловий досвід і історія взаємин. Політика роботи «Коломенський РПС» спрямована на довгострокові відносини з постачальниками;

Використовуючи ці основні критерії у ВО «Коломенський РПС» ведеться робота з підбору постачальників. Моніторинг ринку виробників і постачальників ведеться за допомогою каталогів, прайс-листів, торгових журналах, Інтернет - сайтах, на ярмарках виробників.

Оптимальний розмір п...


Назад | сторінка 20 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Заходи щодо зниження собівартості продукції на ВАТ &Керуюча компанія холдин ...
  • Реферат на тему: Виробництво плавлених сирів, що виробляються за ресурсозберігаючої технолог ...
  • Реферат на тему: Керуюча компанія ЗАТ &Компанія Транстелеком&
  • Реферат на тему: Собівартість продукції. Шляхи зниження собівартості продукції (на прикладі ...
  • Реферат на тему: Фінансова стійкість страхової компанії на прикладі ВАТ &Російська страхова ...