за доступними цінами. Це досягається за рахунок взаємовигідних зв'язків безпосередньо з виробниками. У 2012 р було укладено 120 договорів на постачання продовольчих товарів, з них близько 80% безпосередньо з великими підприємствами-виробниками, такими як: Московський цукрорафінадний завод, кондитерськими фабриками «Червоний Жовтень», «Ударница», «Крекер», «Більшовик» , концерном «Бабаєвський», а також «Мосжірокомбінат», «Лианозовский молочний комбінат» та багато інших.
Дорогі імпортні товари споживче товариство намагається компенсувати за рахунок розширення асортименту аналогічних товарів вітчизняних виробників. Продовольчі та непродовольчі товари доставляються в магазини власним автомобільним транспортом організації, що значно знижує витрати.
Т.к. ПО «Коломенський РПС» спеціалізується в основному на реалізації продовольчих товарів. Розглянемо оборот роздрібної торгівлі по асортиментних групах і особливу увагу приділимо обороту сирів.
Асортимент, що реалізовується в мережі магазинів ПО «Коломенський РПС» охоплює всі види продовольчих товарів. За три роки споживчим товариством було реалізовано населенню продовольчих товарів на суму 432 344 тис. Руб. Оборот роздрібної торгівлі за аналізований період зростає: в 2011р. порівняно з 2010р. на 40,19%, а в 2012р. в порівнянні з 2011р. на 28,7%. Найбільше зростання попиту спостерігається на такі продовольчі товари: консерви фруктово-ягідні (98,64%), молоко і молокопродукти (76,42%), м'ясо і птиця (54,96%) та ковбасні вироби (53,67%). Негативна динаміка за такими групами товарів, крупа і бобові (- 3,65%), борошно (- 10,33%), цукор (- 9,56%), картопля (- 8,67%) і морожене (- 8, 24%). В цілому по всіх магазинах ПО «Коломенський РПС» в 2012р. оборот роздрібної торгівлі продовольчих товарів склав 185454 тис. руб.
Основними показниками фінансово-господарської діяльності є роздрібний товарообіг, прибуток і рентабельність товарообігу.
Обсяг роздрібного товарообороту за 2012 р склав 545,8 млн.руб. з динамікою до минулого року 106,2%.
Товарообіг за 2010р.- 489,6 млн.руб., 2011р.- 507,5млн.руб.
Роздрібний товарообіг ПО «Коломенський РПС» представлений у таблиці 7.
Аналіз продажів сиру представлений в таблиці 8.
Таблиця 7
Роздрібний товарообіг ПО «Коломенський РПС»
2010г.2011г.2012г.Динамика,%Январь287443042433175109Февраль264012682231263116,6Март300023127235996115,1Апрель359803596740494112,6Май516455133857569112,1Июнь547695655560021106,1Июль628326356065101102,4Август530125502659549108,2Сентябрь417004359548142110,4октябрь371283998741679104,2ноябрь337873475335501102,1декабрь33634382353731297,6ИТОГО:489634507534545802107,5
Уявімо на рис. 10 динаміку роздрібного товарообігу по місяцях за 2010-2012 рр.
Рис. 10 Динаміка роздрібного товарообігу по місяцях за 2010-2012 рр.
Аналізуючи дані рис. 1 можна зробити висновок, що спостерігається сезонність - найбільша реалізація товарів відбувається в літній період, причому зростання продажів спостерігається з квітня по липень, далі відбувається зниження. Дана сезонність обумовлена ??зростанням покупців у весняно-літній період за рахунок дачників.
Таблиця 8
Аналіз продажу сиру на ВО «Коломенський РПС» за 2010-2012рр.
Показателі2010г.2011г.2012г.Товарооборот всього тис.руб.: 141841421015020товарние запаси на початок періоду, тис.руб.612640540удельний вага в загальному товарообігу,% 3,102,802,75товарооборачіваемость, дней201718
Уявімо на малюнку 11 динаміку товарообігу сиру за 2010-2012 рр.
Рис. 11 Динаміка товарообігу сиру за 2010-2012 рр.
Аналізуючи оборот сиру, можна зробити висновок, що він становив у 2010р.- 3,1% від загального товарообігу; в 2011р.- 2,8%, а 2012р.- 2,75%, це говорить про зниження попиту на дану категорію товару.
Складемо графік на основі вищевикладених даних (рис.12).
Рис.12 Питома вага продажу сирів в загальному товарообігу ПО «Коломенський райспоживспілка РПС»
У таблиці 7 наведені товарні запаси сирів на початок року. Їх кількість визначається планово-аналітичним відділом.
Темпи продажів сирів у ВО «Коломенський РПС» незначно знижуються, і питома вага даної категорії товару в загальному товарообігу падає, що говорить про тенденцію зниження попиту на сири.
Аналіз постачальників ПО «Коломенський РПС»
ПО «Коломенський РПС» закуповує сири у шести постачальників: ІП Маринин, ТОВ «Сири Полісся», фірма «Невські сири», Холдинг...
