Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Виробництво твердих сичужних сирів типу &Швейцарський&

Реферат Виробництво твердих сичужних сирів типу &Швейцарський&





артії розраховується за фактичними даними з урахуванням сезонності. Ведеться динаміка продажів за рік.

Проаналізувавши фактичні дані планово - аналітичний відділ визначає оптимальний розмір партії і частоту замовлень.

Основними завданнями планово - аналітичного відділу є:

Розробка заходів, спрямованих на реалізацію маркетингової стратегії по контактам з постачальниками і покупцями товарів; на зниження витрат обігу, збільшення валових доходів від реалізації товарів.

Просування на ринок високоякісних товарів.

Робота з постачальниками по закуп товарів за цінами, що дозволяють здійснювати рентабельну роботу підприємства, розширенню, оновленню асортименту, підвищення якості, вишукування додаткових товарних ресурсів і залученню їх до товарообіг.

Безперебійну організацію роздрібної торгівлі широким асортиментом товарів у необхідній кількості, асортименті, належної якості.

Формування ефективної системи товароруху.

Найбільш повне задоволення попиту населення на продовольчі товари та товари господарського призначення.

Забезпечення виконання встановлених контрольних завдань по валовому, оптовому і роздрібному товарообігу.

Отримання товарів на умовах відстрочення платежу.

У відповідності з основними завданнями планово-аналітичний відділ виконує такі функції:

вивчає попит на товари, проводить роботу по складанню замовлень на виробництво товарів;

бере участь у проведенні ярмарків з закупівлі і продажу товарів, оформленні специфікацій до договорів. При укладанні договорів на поставку передбачає взаємовигідні форми співробітництва, надання комплексу послуг, у тому числі по доставці товарів, відстрочення платежу, надання оптових знижок;

формує товарні запаси в обсягах та асортименті, необхідних для безперебійної торгівлі;

контролює хід поставки за договорами, узагальнює, аналізує і представляє вищестоящої організації матеріали по закупівлі, роботі з постачальниками щодо поставки, за асортиментом, строками поставки, з перевірки якості товарів, вносить пропозиції щодо забезпечення виконання постачальниками договорів;

вживає заходів до повного освоєння і закупівлі доведених обсягів по квотіруемих і регульованим товарам;

забезпечує наявність і належну інформацію для покупців за сертифікатами відповідності, посвідченнями про гігієнічну реєстрацію по товарах, що підлягають обов'язковій сертифікації та гігієнічної реєстрації; надання чіткої інформації про країну походження по імпортних товарах;

забезпечує постійний контроль за асортиментом і якістю товарів. Вживає заходів до розширення асортименту, освоєння нових видів товарів, поліпшенню якості, вишукування додаткових товарних ресурсів і залученню їх до товарообіг;

щоквартально аналізує виконання договорів поставки і вживає необхідних заходів для їх виконання;

забезпечує підготовку та організацію сезонної торгівлі, вживає заходів щодо безперебійного наявності відповідних товарів в сезон;

здійснює контроль за дотриманням нормативу товарних запасів, працює над прискоренням оборотності товарів, недопущення понаднормативних товарних запасів;

забезпечує складання та подання в установленном порядку достовірної звітності та іншої інформації;

організовує зберігання і складування товарів відповідно до вимог нормативно-технічної документації і раціональними схемами їх розміщення;

разом з бухгалтерією вживає заходів до недопущення дебіторської та кредиторської заборгованості, своєчасній оплаті за ученниє і відвантажені товари;

представляє іншим відділам і отримує від них відповідні документи та інформаційні матеріали у встановленому порядку.

Постачання продукції для ВО «Коломенський РПС» здійснюється зі складів московських фірм. Раз на тиждень здійснюється зустріч з постачальниками до попередньої домовленості з ними. Облік необхідного товару проводиться в кінці тижня. Визначається, що продано, які категорії товару необхідно доповнити, враховуються прохання і побажання потенційних і фактичних покупців. Так само розглядаються новинки, що з'являються на ринку сирів і вирішується питання про доцільність поставки новинок в магазини ПО «Коломенський РПС».

У Москві робота ведеться з декількома фірмами. У кожної з них є свої переваги і недоліки, і невелике розходження асортименту. Тому існує необхідність заздалегідь визначити асортимент товару, щоб вибрати маршрут доставки сирів в магазини ПО «Коло...


Назад | сторінка 21 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розміщення замовлень на поставки товарів, виконання робіт, надання послуг д ...
  • Реферат на тему: Контроль якості товару. Зберігання і транспортування товарів.
  • Реферат на тему: Управління асортиментом, оцінка якості і забезпечення схоронності товарів
  • Реферат на тему: Управління асортиментом, оцінка якості та забезпечення збереженості товарів ...
  • Реферат на тему: Управління асортиментом, оцінка якості і забезпечення схоронності товарів н ...