. Термостат; 4. Лупа і лічильна камера; 5. М'ясо - пептін бульйон і агар з рН 7,0-7,2; 6. Автоклав. 7. Стерильна вода, налита в пробірки до 9 мл. p align="justify"> Хід дослідження. Досліджувану воду перемішують і за допомогою піпеток набирають проби і висівають у чашки Петрі. Воду з невеликим забрудненням висівають в кількості від 1 до 0,1 мл, а великим забрудненням розводять в пробірках, де налито 9 мл стерильної води (розведення 1:10), потім роблять розведення 1:100, 1:1000 і т.д. Дані проби вносять в чашки Петрі під кришку, куди одночасно виливають розплавлений при температурі 45 0 З агар. Змішують воду з агаром шляхом обертового руху. Після застигання агару чашки Петрі поміщають у термостат кришкою вниз при t = 37 0 С на 24 год
Колонії підраховують за допомогою лупи по всій площі чашки і розраховують вміст мікроорганізмів в 1 мл досліджуваної води.
Визначення у воді кишкової палички
Матеріали та обладнання: 1. Термостат; 2. Пробірки з поплавками; 3. Платинова петля; 4. Середа накопичення; 5. М'ясо - пептін агар з розоловой кислотою.
Хід визначення. Залежно від передбачуваного забруднення воду відміряють в кількості 0,001, 0,0 1, 0,1, 0,5 і 1 мл (шляхом розведення у стерильній воді) і вносять у пробірки з середовищем накопичення, добре змішують і поміщають у термостат при 45 0 С на 24 год Через 24 ч. роблять пересівши на агарову середу з розоловой кислотою шляхом уколу в товщу агару і проведення штриха по скошеної поверхні агару при витяганні петлі. Пробірки з посівами ставлять у термостат на 12-24 ч. Надалі в середовищі накопичення відзначають помутніння і утворення газу в поплавцях, в пробірках з агаром - розрив стовпчика і утворення піни в конденсаційної рідини.
Для визначення загального числа бактерій і кількості кишкової палички застосовують мембранні ультрафільтри. Склад фільтрів дозволяє вирощувати осіли мікроорганізми безпосередньо на поверхні фільтрів і одночасно диференціювати видові особливості виросли колоній вже через 24 ч.
Гельмінтологічні дослідження. Метод Волошкової: беруть пробу води 0,5 - 1 л і фільтрують через паперовий фільтр. Осад на фільтрі освітлюють протягом 3-5 хв. 1-2% розчином НСl і поміщають на предметне скло. Виявлення яєць гельмінтів виявляють під малим збільшенням мікроскопа у вологому стані.
Допускається вміст кишкової палички у чистій воді в 1 л не більше 10, число мікроорганізмів в 1 мл води не більше 1000.
Дослідже...
