іновая, пальмітинова, олеїнова, лінолева. p align="justify"> Трава кропу містить 0,56-1,5% ефірного масла з більш низьким вмістом карвона (до 16%) у порівнянні з ефірним маслом плодів; вона багата вітамінами С, B1, B2, РР, Р , провітамін А, солями калію, кальцію, фосфору, заліза, містить фолієву кислоту, флавоноїди (кверцетин, ізорамнетін, кемпферол).
16. Фенхель звичайний - Foeniculum vulgare Mill.
Ефірне масло (не менше 3%). Компонентом його є анетол (50-60%). Містяться також жирне масло і білкові речовини. p align="justify"> 17. Шавлія лікарський - Salvia officinalis L.
Листя містять ефірне масло (0,5-2,5%), до складу якої входять цинеол (до 15%), la-туйон, db-туйон, da-пінен, сальвен, d- борнеол, d-камфора, цедру. За ФС та ГФ XI потрібно вміст ефірної олії не менше 0,8% в цілісному сировину. Крім того, в листі знайдено алкалоїди, флавоноїди, дубильні речовини, урсолова, олеановая і хлорогенова кислоти, вітамін Р, нікотинова кислота, гіркоти, фітонциди, уваол, парадіфенол. З насіння виділено жирне масло, що містить гліцерид лінолевої кислоти. У коріння знайдені хінони - ройлеанони. p align="justify"> 18. Евкаліпт прутоподібний - Eucaliptus uiminallis Labill.
Листя евкаліпта містять ефірну олію, флавоноїди і дубильні речовини. По ГФ XI вміст ефірної олії для цілісного сировини евкаліпта кулькового допускається не менше 2,5%, різаного - не менше 1,5%, а для евкаліпта прутовидного - не менше 1%. Зміст компонента ефірної олії - цинеолу - повинно бути не менше 60%, а в евкаліпті прутоподібний - не менше 45%. Ефірне масло має вигляд легкорухливою прозорою безбарвною або жовтуватою рідини із запахом цинеолу. p align="justify"> 1.7 Сушка, заготівля, зберігання і застосування
. Аір болотний - Acorus calamus L.
Заготівля. У літньо-осінній період (червень - вересень), обрізають надземні частини і коріння. Отримують два види сировини: очищені і неочищені.
Сушка. При температурі 30-35 В° С в сушарках. Сировину розкладають тонким шаром. Кінець сушіння встановлюють по ламкості шматків. Вихід сухої сировини 22-24%.
Зберігання. За правилами зберігання ефіроолійних сировини, упакувавши в мішки і тюки. Термін придатності 1 рік 6 міс.
Застосування. Кореневища аїру застосовують всередину як гіркоту для збудження апетиту при шлунково-кишкових захворюваннях, особливо гастритах, що протікають зі зниженою кислотністю, колітах, гепатитах і холециститах.
2.
