і скотнікіосеменатори, слюсарі МЖФ, нічні скотники, доярки і скотарі за нетелей15,1 - 16,010516,1 - 17,0201017,1 - 18,0402018 , 1 - 19,05025Свише 19,06030
Щомісячна премія працівникам тваринництва становить:
? при виконанні завдання - 20%;
? при середньодобових надоях на 1 л більше завдання - 40%.
Премії видаються за таких умов:
за відсутності зауважень на трудову дисципліну;
при дотриманні правил по ТБ та протипожежної безпеки;
за відсутності зауважень по потраве посівів;
при відсутності вимушеного забою з вини пастухів.
Так як на фермах в різних відділеннях відрізняються умови виробництва молока, а також персонал і його ставлення до праці, то розцінки за виробництво молока підраховуються головним економістом по кожній фермі окремо.
Таким чином, можна говорити про те, що в СВК «Чутирскій» за аналізований період відбулися значні зміни в організації виробництва в галузі скотарства. Так, наприклад, були введені нові технології утримання тварин, закуплено нове обладнання. Слід також зазначити, що досить добре налагоджена система оплати праці працівників, стимулююча їх до підвищення продуктивності виробництва продукції та до якісного виконання своєї роботи.
3.3 Кормова база
Основною умовою підвищення ефективності виробництва продукції тваринництва є забезпеченість тварин необхідним обсягом та асортиментом кормів і правильне їх використання. раціони годівлі повинні бути біологічно повноцінними, містити оптимальну кількість перетравного протеїну та інших поживних речовин. Потреба в кормах задовольняється, як правило, за рахунок виробництва їх усередині господарства. З боку купуються головним чином корми комбікормової промисловості і харчові відходи. Забезпечення худоби необхідною кількістю кормів залежить від раціонального використання природних кормових угідь (луків, пасовищ), поліпшення структури площ кормових культур у загальній посівній площі господарства та підвищення врожайності.
У таблиці 22 наведені дані про річному витраті кормів у галузі скотарства.
Таблиця 22 - Річна витрата кормів, ц
Група і вид кормаСодержаніе в 1 ц корму, ц корм.ед.2008 г.2009 г.2010 г.2011 г.2012 р.У середньому за 5 летцц корм.ед. цц корм.ед. цц корм.ед. цц корм.ед. цц корм.ед. цц корм.ед. Структура, %Концентраты1,0010541105411060110601106301063010592105921058010580105891058912,57Патока0,941057994106399910419791072100810911026106510011,19Грубие корму в т. Ч. - Сено0,452239110076236921066124105108472498111242487311193240081080412,83 -сенаж0,5054963274825530427652554322771655595277985597027985554532772732,91 -солома0,251250313110327612663171307327100825211872970,35Сочние корму в т. Ч. - Сілос0,1864031115266524111743613021103463549114396687912038642001155613,72 - зелений корм0,1970347133667251213777718041364375302143077701114632733951394516,55Картофель0,282860801263273727517702983835291081528277920,94Молоко0,3310353421010333102033799232798632510093330,40Жмых 1,005485486456457217219489486706707067060,84Подножний (пасовища) 0,193109659083307262843714970583564867733375464133414464877,70Всего кормахх81895х83708х84055х85595х85929х84237100Пріходітся на 1 ум. гол.хх58,2х59,5х59,7х60,8х61,0х59,8 -
Аналізуючи дані таблиці 22, можна говорити про те, що за період з 2008 року по 2012 рік збільшилася кількість кормових одиниць на 1 умовну голову на 4,8%. Це пов'язано з тим, що за цей період підвищилася поедаемость кормів, покращився їх якість, відбулися деякі зміни в структурі раціонів годівлі тварин, що сприяло збільшенню в галузі скотарства удою на одну корову на 27,13%, середньодобового приросту - на 11,07%.
Слід також зазначити, що в середньому за 5 років у структурі витрат кормів по кормових одиниць більшу частину займають об'ємні корми, такі як сінаж, зелений корм і сіно, собівартість яких значно менше, ніж високобілкових концентратів, макухи і патоки.
У таблиці 23 наведені раціони годівлі тварин у зимово-стійловий і літньо-пасовищний періоди, прийняті в СВК «Чутирскій», а в таблиці 24 (додаток 5) - схеми випоювання незбираного молока та кальволака теличка до 12 декад і бичкам до 10 декад.
Таблиця 23 - Раціони годівлі тварин, кг
Група жівотнихВід кормаКонцентратиСілосКартофельЗерно гідроп.СеноСенажЗеленая массаБМВДЗімне-стійловий періодКорови 2,0255128-0,2Первотелкі2,5257128-0,2Сухостойние корови2,012- - 28-0,1Нетелі 2,020- - 27-0,1Телкі случного возраста1,520- - 26-0,08Телкі старше 1 года1,515- - 7 - 0,07Телкі до 1 года1,512- - 6 - 0,06Бичкі на откорме2,015- - 6 - 0,05Т...
